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Quinta da Manoella Vinhas Velhas é um vinho tinto extremamente elegante e aveludado da região do Douro. No nariz é um vinho muito expressivo, onde predominam notas chocolate preto, fruta doce e toques minerais. Na boca apresenta taninos firmes mas polidos, com uma extraordinária acidez e final muito longo e fresco.
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Vinificação:
Quinta da Manoella Vinhas Velhas é um vinho tinto produzido a partir de castas autóctones de vinhas velhas com 106 anos de idade, da região do Douro. Depois de as uvas serem pisadas nos lagares de pedra granítica, o vinho foi submetido a um longo período de maceração. O vinho fermentou a temperaturas controladas em tanques graníticos, onde foi agitado de forma contínua e cuidadosa. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu por 20 meses antes de ser estabilizado e engarrafado.
Castas:
Vinhas velhas.
Notas de prova:
Quinta da Manoella Vinhas Velhas é um vinho tinto de enorme complexidade e elegância, onde no aroma predominam as notas de chocolate, frutos negros e ameixa. Na boca mostra-se complexo, com taninos elegantes envolvidos por uma excelente acidez. O final é longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta do Crasto Touriga Franca é um vinho tinto extraordinário, com grande intensidade e concentração de aromas a frutos vermelhos, muito bem integrado com fragrâncias florais suaves. É um vinho tinto poderoso, intenso, mas muito elegante, com um volume extraordinário e taninos suculentos. Termina com extraordinária acidez e frescura.
Guarda Rios Signature é um vinho marcadamente aromático e complexo. Apresentando aromas de fruta preta madura, é um vinho tinto profundamente marcado por aromas de amoras, cerejas e ameixas, juntamente com notas de chocolate preto, baunilha e folha seca de tabaco. Ainda é fresco, mineral, com taninos redondos e cheios e acidez muito equilibrada.
Vinha da Coutada Velha é um vinho tinto que revela grande intensidade aromática e aromas maduros de fruta preta. Apresenta aromas de folha de figueira, cereja preta e compota de ameixa preta, juntamente com aromas balsâmicos e uma acidez extraordinária.
Beyra Pinot Noir é um vinho tinto de bouquet elegante e aberto produzido na região vitivinícola da Beira Interior. Apresenta taninos elegantes e suculentos, aromas sutis de frutas vermelhas maduras como framboesas, groselhas e cerejas, além de intensas notas minerais de solo úmido, pedra e termina numa deliciosa acidez.
Quinta da Fonte Souto Vinha do Souto é um vinho tinto aromático e complexo. Apresenta uma estrutura muito rica, com frutos pretos maduros, fragrâncias selvagens e notas levemente esfumaçadas, extremamente bem integradas em taninos opulentos e virtuosos que combinam perfeitamente com acidez muito suave.
Quinta de Sant'Ana Reserva é um vinho tinto elegante e robusto da região vitivinícola de Lisboa. Ele apresenta um buquê aberto e mineral, destacando notas de pimenta e outras especiarias, juntamente com aromas de frutas negras maduras, como mirtilos, ameixas e cerejas. Tem taninos redondos e muito suaves, juntamente com acidez polida.
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