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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 14,5%
Quinta dos Frades Vinhas Velhas Grande Reserva é um vinho tinto de grande qualidade e de enorme intensidade aromática. É de cor vermelha escura, com aromas intensos a frutos pretos maduros e notas de especiarias e nuances balsâmicas. É um tinto fresco, encorpado, com taninos imponentes e uma acidez muito polida.
Vinificação:
Quinta dos Frades Vinhas Velhas Grande Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de vinhas velhas da Quinta dos Frades na região do Douro. Após desengace parcial, as uvas foram pisadas em Lagares graníticos com temperatura controlada e permaneceram em contacto com os engaços e as películas durante 3 semanas. Após este processo, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde permaneceu 12 meses, sendo submetido ao contacto com as borras, antes de ser decantado, ligeiramente filtrado e engarrafado. O vinho permaneceu em garrafa por mais 12 meses.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de Prova:
Quinta dos Frades Vinhas Velhas Grande Reserva é um vinho tinto encorpado, rico e intensamente aromático. É um vinho tinto que apresenta aromas intensos a frutos pretos maduros e notas de frutos silvestres, com aroma a pinho, toques balsâmicos e notas minerais. É um vinho tinto imponente e suculento, fresco e com um final longo e profundo.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
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