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Scala Coeli Petit Verdot é um vinho tinto imponente estruturado e complexo da região do Alentejo. Dominado pela enorme elegancia, apresenta um equilibrio extraordinário entre as notas intensas de frutos vermelhos maduros, as notas balsamicas e uma acidez extremamente cirúrgica.
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Vinificação:
Scala Coeli Petit Verdot é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Petit Verdot da região do Alentejo. Depois de as uvas serem pisadas em grandes Lagares graníticos e o processo de fermentação ter ocorrido, a temperaturas controladas, o vinho permaneceu em barricas novas de carvalho francês durante 15 meses e 18 meses na garrafa.
Castas:
Petit Verdot.
Notas de prova:
Scala Coeli Petit Verdot é um vinho tinto intenso e complexo da região do Alentejo. Rico em aromas de frutas vermelhas maduras, possui taninos extraordinariamente elegantes, notas sutis de excelente barril e acidez sublime.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Mouchão é um vinho tinto opulento e de cor profunda com uma excelente concentração e especiarias, combinada com a elegância da sua estrutura e com os seus enormes taninos suculentos.
Crasto é um vinho tinto de cor violeta profunda que está cheio de frutos vermelhos e acidez fresca. A estrutura tânica está bem equilibrada, dando uma vantagem firme aos frutos maduros. É um vinho tinto elegante com bom volume, arredondado e finamente texturizado.
Cor atraente, granada com notas de frutos fresco, com sugestões de cereja. Na prova, é complementado por uma maciez aveludada. Acidez equilibrada.
Beyra Reserva é um vinho virtuoso e complexo da região da Beira Interior. De perfil seco e mineral, apresenta aromas abundantes a frutos vermelhos maduros, forte presença de notas de cerejas e bagas selvagens, envolvidas em deliciosa baunilha e notas de especiarias.
Herdade do Peso Revelado é um vinho tinto muito elegante e equilibrado da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta um bouquet aromático aberto, com aromas de frutos vermelhos maduros e delicadas fragrâncias florais. Apresenta taninos sedosos e polidos, notas minerais e acidez bem desenhada.
Quinta dos Carvalhais Reserva é um vinho tinto com uma enorme densidade e um maravilhoso buquê de aromas de frutas escuras, como ameixas pretas e cerejas pretas. Possui notas de carvalho muito bem integradas com a sua acidez. Possui taninos maduros e vivos, com aromas de violeta, cedro e minerais que permanecem num final muito persistente.
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