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Susana Esteban Procura é um vinho tinto vigoroso de notas intensas a frutos vermelhos maduros macerados ao longo de nuances minerais, aromas balsâmicos, notas de especiarias e perfumes de extraordinária madeira. Apresenta corpo estruturado, taninos ricos em fruta e uma acidez muito fina e elegante.
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Vinificação:
Susana Esteban Procura é um vinho tinto produzido a partir de castas tintas de Alicante Bouschet e outras castas tintas tradicionais de Portalegre. Após o processo de fermentação, em temperaturas controladas, em tanques de aço inoxidável, os vinhos permaneceram em barricas novas e usadas de carvalho francês, em contato com borras finas, e submetidas a uma agitação regular, por 16 meses, antes de serem engarrafadas.
Castas:
Alicante Bouschet, Variedades Tradicionais de castas tintas de Portalegre.
Notas de prova:
Susana Esteban Procura é um vinho tinto encorpado, estruturado e intensamente aromático. Apresenta um bouquet denso, rico em frutos macerados vermelhos maduros, notas de especiarias, balsâmico e baunilha. É um vinho muito elegante e com taninos cheios de fruta e com uma acidez muito polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18ºC.
Infantes é um vinho tinto elegante e aromático da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta um perfil redondo e cheio de aromas a frutos vermelhos silvestres, com notas frescas de violetas e flor de cerejeira, marcadas por suaves notas balsâmicas. Possui taninos polidos e frutados e uma acidez vibrante.
Paço dos Infantes Trincadeira é um vinho tinto rico e complexo. Apresentando-se robusto e elegante, na boca apresenta aromas de frutos vermelhos silvestres, aromas florais e notas de especiarias. É um vinho mineral, muito equilibrado e elegante e que termina com uma acidez polida.
Côr rubi intenso. Fragrancias florais com a presença de violetas e rosmaninho. Aromas a frutos vermelhos maduros, como morangos e framboesas. Possui uma estrutura elegante sendo complexo com textura aveludada. Bons taninos com fi nal longo e duradouro.
Quinta dos Murças Reserva é um vinho tinto que revela grande complexidade aromática e uma enorme concentração da região do Douro. Possui frutos pretos maduros como cerejas pretas, ameixas maduras e amoras em seus aromas, juntamente com taninos vincados e suculentos e uma acidez muito equilibrada.
Terra Magna Reserva é um vinho tinto elegante, intenso e mineral da região do Dão. É um vinho tinto que apresenta uma estrutura extremamente limpa e imponente que é complementada por taninos vigorosos e robustos, juntamente com uma grande acidez.
Ex Aequo é um vinho tinto de ampla coplexidade aromática da região da Estremadura. Apresenta um bouquet aromático aberto cheio de aromas de frutos vermelhos maduros que se destacam entre as notas de baunilha deliciosa e os seus taninos imponentes, notas de chocolate preto e uma extraordinária acidez.
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