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Campolargo Pinot Noir ist ein außergewöhnlich eleganter und subtiler Rotwein. Mit eleganten und lebendigen Früchten präsentiert es Aromen von Pilzen und Moos, harmonisch kombiniert mit Aromen von reifen roten Früchten von Kirschen und Himbeeren. Es ist ein delikater und üppiger Rotwein mit Balsamico-Noten, polierten Tanninen und einer sehr milden Säure.
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Weinbereitung:
Campolargo Pinot Noir ist ein Rotwein, der aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die in der Weinregion Bairrada gepflanzt wurden. Nach einem leichten Pressen mit völliger Zerstörung wurden die Trauben in gebrauchten Eichenfässern bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach diesem Vorgang reift der Wein 14 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Pinot Noir.
Verkostung:
Campolargo Pinot Noir ist ein üppiger und feiner Rotwein mit einer subtilen Struktur. Es zeigt außergewöhnliche Holznoten und extrahiert intensive Aromen von Bienen und Himbeeren. Es ist ein Rotwein mit polierten, aber gut strukturierten Tanninen, Mineralität und sehr ausgewogener Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Farbe lila rot. Reife Fruchtaromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen, mit komplexen Noten von Erde und Vanille. Am Gaumen ist er intensiv, fast cremig und standfest , voll von reifen Früchten. frisch und anhaltendem Abgang.
Grandes Quintas ist ein üppiger, eleganter und intensiv fruchtiger Douro-Rotwein, dessen Bouquet wildrote Fruchtaromen wie Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren hervorhebt. Präsentiert fassige Noten, Balsamico-Aromen, runde Tannine und gute Säure.
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Pêra Doce Edição Especial ist ein Rotwein mit seidiger und mineralischer Struktur. Er weist eine fantastische aromatische Intensität, Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, balsamische Noten, schwarzen Pfeffer und Noten von getrockneten Tabakblättern sowie eine außergewöhnliche Säure auf.
Oboe Touriga Franca ist ein eleganter Rotwein von großer Ausgewogenheit und trockenem Charakter der Douro-Region. Es präsentiert fantastische Noten von gutem Holz, reifen roten Früchten, Aromen von Vanille, Basilikum und Minze. Es ist ein Wein mit runden Tanninen, fruchtig und mit einer großartigen Säure.
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