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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 14,5%
Rubrica ist ein strukturierter und gehaltvoller Rotwein aus dem Alentejo. Er besticht durch Aromen von reifen, dunklen Früchten, samtige Tannine und eine ausgeprägte mineralische Säure.
Weinbereitung:
Rubrica ist ein Rotwein, der ausschließlich mit Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Petit Verdot, Syrah, Aragonês, und Tinta Miúda Trauben aus der Region Alentejo hergestellt wird. Nach einer längeren Mazeration erfolgte der Fermentationsprozess bei niedrigen und kontrollierten Temperaturen. Der Wein wurde für 8 Monate in französischen Eichenfässern bis zur Abfüllung gelagert.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Petit Verdot, Syrah, Aragonês, Tinta Miúda.
Verkostung:
Rubrica ist ein Rotwein aus dem Alentejo voller Beeren. Es ist würzig und aromatisch mit trockenen Tanninen, zusammen mit reichen Früchten und der glättenden Wirkung der Alterung im Holz.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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