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Adro da Sé Encruzado est un vin blanc aux arômes délicats et au caractère minéral de la région viticole de Dão. Soulignant les parfums de la fleur d'oranger, du tilleul et du mélisse, il apporte des arômes subtils de citron et de citron, une structure veloutée, des notes d'amande grillée et une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Adro da Sé Encruzado est un vin blanc produit dans la région viticole de Dão avec des raisins blancs d'Encruzado. Après une courte période de macération, le vin a fermenté à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, il a été transféré dans des fûts de chêne français usés, au contact de lies fines et soumis à une agitation régulière pendant 4 mois, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Encruzado.
Notes de dégustation:
Adro da Sé Encruzado est un vin blanc élégant, frais et très délicat. Il présente des parfums de fleur d'oranger, de citronnelle et de tilleul, ainsi que de délicieux arômes de citron vert, de citron, de bois très discret et d'une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Beyra Superior est un vin blanc complexe, velouté et élégant. Il a été produit à partir de raisins blancs de vieilles vignes et sa force et sa structure minérale proviennent de l'intensité et de la complexité de leurs vignes. Il exhale de nombreux arômes citriques, mêlés de notes de fruits tropicaux, de senteurs boisées douces et d'une grande acidité.
Douro Messias est un vin blanc jeune et enthousiaste de la région du Douro. Il présente des parfums exubérants de fruits d'écorce jaune, une grande intensité aromatique et beaucoup de fraîcheur.
Portal da Calçada Reserva est un vin blanc intense et citrique de la région de Vinho Verde. Frais et jeune, il exprime des notes intenses d'agrumes comme le citron vert, le pamplemousse et révèle également des parfums de fruits à la peau blanche tels que le melon et la pomme. Il se termine velouté en bouche avec des notes minérales et une acidité...
DSF Riesling est un vin blanc de haute qualité produit à partir du cépage Riesling planté à haute altitude dans la région viticole de Trás os Montes. C'est un vin blanc délicieux qui exprime tout un profil d'agrumes, une coupe minérale, une exubérance dans son aromaticité et une profonde élégance dans son acidité.
Contraste est un vin blanc frais avec de légères nuances tropicales et il révèle des notes herbacées. il a un profil fruité et vif qui le rend délicieux et citrique. Il a une belle acidité et une bonne prise en main.
Vin harmonieux dans lequel les arômes floraux du cépage Loureiro sont fusionnés à la perfection avec les notes tropicales du Alvarinho. Le résultat est un vin élégant complexe avec une longue, persistante après-goût dans la bouche.
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