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CV Douro est un vin blanc complexe, velouté et intensément aromatique. Affiche des notes florales et des parfums d'agrumes frais, prédominant des arômes de zeste de mandarine, d'abricot et de fruit de la passion. C'est un vin blanc crémeux, qui a des notes balsamiques, une minéralité bien définie et une acidité très élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
CV Douro est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autochtones de vieilles vignes de la région viticole du Douro. Après une longue période de macération, le vin a fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Ensuite, le vin a été transféré dans des barriques neuves de chêne français où il a subi un bâtonnage régulier pendant 9 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Cépages autochtones issus de vieilles vignes.
Notes de dégustation:
CV Douro est un vin blanc d'une énorme intensité aromatique, d'une minéralité complexe et d'une énorme ampleur gastronomique. Il présente des arômes balsamiques délicats, ainsi que des notes d'agrumes frais, des notes de fruits tropicaux et des parfums floraux. C'est un vin blanc crémeux, plein, onctueux et se termine par une acidité bien définie.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Messias Bairrada Classico est un vin blanc avec une structure solide de la région de Bairrada. Un vin extraordinaire, au profil sec, aux arômes de fruits jaunes, tels que poires et pommes, et une acidité irréprochable.
Beyra Chardonnay est un vin blanc délicieux et complexe aux arômes tropicaux subtils avec une dominance de notes citriques du cépage Chardonnay, cultivé dans les hautes altitudes de la région viticole de Beira Interior. Ce merveilleux Chardonnay présente un équilibre parfait entre ses arômes profonds de fruits citriques, sa structure minérale et sa belle...
Muxagat Riesling est un vin blanc doux et délicat avec des notes douces de fruits tropicaux et de délicieuses notes citriques telles que des parfums de feuille de citron et de zeste de citron. C'est un vin aux notes douces, fraîches et agrumes à la fois, se terminant par une acidité minérale et très équilibrée.
Dona Maria est un vin blanc irrévérencieux, frais et intensément aromatique de la région viticole de l'Alentejo. Il présente des notes d'agrumes frais, avec des arômes délicats et floraux et des nuances de menthe poivrée. C'est un vin blanc avec une structure veloutée, très élégant et avec une acidité bien intégrée.
Buçaco est un vin blanc complexe et luxueux, avec un caractère aromatique ouvert, un profil sec et minéral. Avec des notes douces de noix et de vanille, il présente des agrumes dans son bouquet et des arômes de fruits tropicaux légèrement assaisonnés de senteurs de zestes de lemos et d'une acidité équilibrée et d'agrumes.
Textura Pura est un vin blanc nettement imposant et austère de la région viticole du Dão, caractérisé par des notes étonnantes de minéralité et un fût extraordinaire. Présente une note grillée marquant des notes d'agrumes et de fleur d'oranger. Il évolue vers un bouquet tropical, avec des nuances balsamiques et une acidité très élégante.
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