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- Pays: Portugal
- Région viticole: Région Vinho Verde
- Alc.: 13,5%
Esculpido Avesso Vinhas Velhas est un vin blanc vert aromatiquement complexe et nettement minéral. Exprimant des notes d'agrumes, il présente des nuances tropicales, des notes de fruit de la passion et d'ananas, pigmentées de tons de citron vert et d'écorce de citron. Présenter de subtiles notes florales et balsamiques et une acidité polie.
Vinification:
Esculpido Avesso Vinhas Velhas est un vin blanc produit à partir de variétés blanches d'Avesso provenant de vignes de plus de 80 ans de la région viticole de Vinho Verde. La fermentation a eu lieu en fûts de chêne français où il a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 10 mois, à des températures contrôlées avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Avesso issu de vignes de plus de 80 ans.
Notes de dégustation:
Esculpido Avesso Vinhas Velhas est un Vinho Verde blanc structuré, aromatiquement surprenant, affichant de délicieuses notes d'agrumes parmi des notes de fruits tropicaux, comme le fruit de la passion. C'est un vin vert fantastique, sec, minéral et avec une acidité fabuleuse.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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