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- Pays: Portugal
- Région viticole: Région Vinho Verde
- Alc.: 12,5%
Giroflé Alvarinho est un vin blanc Vinho Verde extraordinaire, tant pour son aromaticité que pour sa minéralité et sa fraîcheur. C'est un vin blanc nettement agrumes, avec des notes tropicales et des parfums floraux. Il est tendu, frais, avec des arômes balsamiques délicats et une acidité d'agrumes très élégante.
Vinification:
Giroflé Alvarinho est un vin blanc produit dans la région viticole de Vinhos Verdes à partir de raisins blancs d'Alvarinho. Le vin a été soumis à une courte macération avant le processus de fermentation à des températures contrôlées en cuves inox. Après la fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il a été en contact avec des lies fines et a été soumis à une agitation régulière, à partir de 9 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Giroflé Alvarinho est un vin blanc vinho verde structuré, élégant et corsé. Il présente des arômes d'agrumes, avec des nuances tropicales et de légères notes balsamiques. C'est un vin blanc intensément aromatique et parfumé, frais et minéral et avec une acidité citrique.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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