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Herdade das Servas est un vin blanc d'une récolte sélectionnée de la région de l'Alentejo avec beaucoup d'arômes de fruits citriques, de subtiles nuances de jus tropicaux et une belle acidité. Il a une structure ferme, un corps très élégant et une très bonne minéralité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Herdade das Servas est un vin blanc d'une récolte sélectionnée produite avec des raisins blancs Roupeiro, Viognier, Verdelho et Sauvignon Blanc, de la région de l'Alentejo. Après le processus de fermentation, le vin est resté 3 mois en contact avec les lies fines, soumis à une agitation régulière, et 9 mois supplémentaires, dans des cuves en acier inoxydable avant la mise en bouteille. Il est resté 2 mois de plus dans la bouteille avant sa sortie.
Cépages:
Roupeiro, Viognier, Verdelho, Sauvignon Blanc
Notes de dégustation:
Herdade das Servas est un vin blanc avec des arômes de fruits citriques, avec des notes de jus de fruits tropicaux comme les abricots et la mangue fraîche. C'est un vin très élégant, frais, complexe et structuré avec une finale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Vinha do Altar Reserva est un vin blanc complexe, avec une énorme amplitude aromatique et une élégance extraordinaire de la région viticole du Douro. Il présente des arômes d'agrumes mûrs, des notes florales délicates, des notes balsamiques et une acidité très équilibrée.
Vila Regia est un vin blanc de la vallée du Douro au profil minéral qui dégage des arômes exubérants d'agrumes et de fruits tropicaux comme les fruits de la passion, l'ananas et le citron vert. Il a une merveilleuse acidité, des notes de fleurs blanches et une finale harmonieuse.
Giroflé est un vin blanc frais, minéral et nettement agrumes de la région du Douro. Il présente des arômes d'agrumes, tels que le citron vert et la mandarine, des nuances tropicales de fruits de la passion et de litchis, ainsi qu'une acidité équilibrée.
Monologo Avesso est un vin blanc de la région de Vinho Verde, qui a un nez remarquablement frais et tropical avec de légers arômes floraux et des nuances d'agrumes. C'est un vin vert fantastique, avec une acidité vibrante, une texture très aromatique et veloutée.
Messias Bairrada Classico est un vin blanc avec une structure solide de la région de Bairrada. Un vin extraordinaire, au profil sec, aux arômes de fruits jaunes, tels que poires et pommes, et une acidité irréprochable.
Couleur agrumes claire. Fragrances intenses et florales avec des notes de fruits tropicaux, comme l'ananas et le fruit de la passion, mais avec une certaine minéralité. En bouche il présente des arômes fruités bien équilibrés avec une légère acidité.
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