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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 12,5%
Quinta da Pacheca est un vin blanc frais, irrévérencieux et floral de la région du Douro. Il présente un bouquet aromatique frais, avec une légère concentration d'arômes d'agrumes, des nuances florales et une douce acidité.
Vinification:
Quinta da Pacheca est un vin blanc produit à partir de raisins blancs indigènes de Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio et Moscatel de la région viticole du Douro. Après la fermentation, le vin a vieilli en cuve inox, où il est resté en contact avec les lies fines et a été soumis à un brassage régulier pendant 4 mois avant la mise en bouteille.
Cépages:
Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio, Moscatel.
Notes de dégustation:
Quinta da Pacheca est un vin blanc jeune, frais, propre et minéral. Il présente un bouquet aromatique ouvert, mettant en valeur des notes d'agrumes et des notes légèrement florales, minérales et une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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