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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13,5%
Quinta da Pacheca est un vin rouge nettement aromatique, élégant, minéral et frais de la région viticole du Douro. C'est un vin rouge mûr, avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes minérales, des parfums de violette, une légère note balsamique et une acidité très équilibrée.
Vinification:
Quinta da Pacheca est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca de la région viticole du Douro. Après la récolte, les raisins ont macéré dans les Lagares granitiques, où il a eu lieu le processus de fermentation, à des températures contrôlées. Le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il a été vieilli pendant 3 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca.
Notes de dégustation:
Quinta da Pacheca est un vin rouge élégant, intensément aromatique et floral. Il présente de légers parfums de violette, combine de délicieux arômes de fruits rouges mûrs, des touches balsamiques et une acidité très douce.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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