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Manoella est un vin blanc élégant, corsé et complexe de la région du Douro. Des notes dominantes aux fruits à la peau blanche, ils conservent dans leur bouquet des nuances d'agrumes et d'extraordinaires notes de bon bois. Il a aussi un caractère minéral et une acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Manoella est un vin blanc produit dans la région du Douro avec des raisins blancs indigènes tels que le Gouveio, Viosinho, Rabigato et Códega do Larinho. Après une courte période de macération, le vin est resté 6 mois dans des fûts de chêne français neufs, soumis à une agitation régulière, au contact de lies fines, avant d'être décantés, filtrés et mis en bouteille.
Cépages:
Gouveio, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho.
Notes de dégustation:
Manoella est un vin blanc minéral de la région du Douro, corsé, soyeux et plein de nuances citriques. Ils dominent les arômes de fruits à écorce blanche relevés de notes citriques de citron vert et de citronnelle, de nuances de bois d’excellente qualité et d’une note légèrement grasse. C'est un vin fabuleux, équilibré et d'une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Couleur paille de lumière. Vin très frais avec des agrumes en harmonie avec des nuances florales et des notes minérales solides. Dans la bouche montre ums ainsi frecura équilibrée avec sucre résiduel qui en fait un vin frais et long.
Couleur claire de la peau de citron. Arômes intenses d'agrumes et de fleurs. Structuré, riche en acidité, frais, avec finition fruitée et sèche. Elle se termine par le caractère fort de la caste avec des fleurs et des agrumes.
Poeira est un vin blanc complexe et minéral de la région du Douro. Il est très agréable au nez, avec des notes vertes et critiques. En bouche, il est structuré, avec une fraîcheur agréable et une excellente acidité. La finale est fraîche et persistante.
Arôme floral et fruité avec des notes de fleur d'oranger et d'ananas et d'agrumes. Bonne acidité et une structure élégante, produisant une finale longue et fraîche.
Rascunho Alvarinho By Quinta de Santiago est un vin blanc élégant, complexe et intensément aux agrumes. C'est un vin velouté, jeune, d'une grande concentration aromatique, mettant en valeur des notes d'écorce d'orange abricot et des touches de citron vert. Il se termine frais, ouvert et avec une fantastique acidité citrique.
Reguengos est un vin blanc de l'Alentejo, avec des fruits blancs vifs et des arômes extrêmement floraux. C'est un vin léger et frais qui fait ressortir toute la richesse de l'Alentejo.
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