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- Pays: Portugal
- Région viticole: Península de Setúbal
- Alc.: 14,5%
Couleur jaune paille très pâle, avec des arômes très floraux équilibrés par une grande minéralité. En bouche, une acidité naturelle qui lui donne une fraîcheur électrisante. Frais et fruité avec une fin de bouche inoubliable.
Vinification:
Après la récolte, les raisins sont vinifiés séparément. Chaque cépage est vinifié séparément dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée (18 ° C) Ce qui suit est une macération rapide, la clarification et étape séparée dans des cuves en acier inoxydable pendant 12 mois. Le mélange final est mélangé avant l'embouteillage.
Cépages:
Roupeiro, Arinto, Antão Vaz
Notes de dégustation:
Couleur jaune paille très pâle, avec des arômes très floraux équilibrés par une grande minéralité. En bouche, une acidité naturelle qui lui donne une fraîcheur électrisante. Frais et fruité avec une fin de bouche inoubliable.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température de 8°C à 10°C
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