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Maritavora Grande Reserva est un vin blanc biologique extraordinaire produit à partir de la viticulture biologique et à partir de raisins blancs de vieilles vignes de plus de cent ans. Il est corsé et complexe, mettant en évidence des arômes d'agrumes et des arômes de fruits mûrs, de fruits secs et de vanille. C'est un vin blanc aux notes fumées, à l'acidité extraordinaire et très minéral.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Maritavora Grande Reserva est un vin blanc produit avec des raisins blancs de vieilles vignes de la région viticole du Douro. Après un foulage doux et un égrappage total des raisins, les moûts ont été transférés dans de nouvelles cuves de chêne français où il a eu lieu le processus de fermentation à température contrôlée, et où le vin a été, en contact avec les lies et a été soumis à un brassage régulier. pendant 3 mois. Puis le vin a été transféré en barriques neuves de chêne français où il est resté en contact avec des lies fines, pendant 6 mois, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
Maritavora Grande Reserva est un vin blanc biologique majoritairement citrique, avec des arômes complexes et une longueur aromatique extraordinaire. C'est un vin blanc plein d'intensité aromatique avec des notes de bois, d'agrumes mûrs et de fantastiques nuances minérales.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C
Campolargo Arinto est un vin blanc élégant, enveloppant et avec un corps velouté. Il présente des notes d'agrumes, de citron et d'écorce d'orange, associées à des notes herbacées et à un parfum floral. C'est un vin blanc avec une acidité équilibrée, une minéralité vive et des arômes parfumés.
Covela Escolha est un vin blanc extraordinairement élégant produit dans la région viticole de Vinhos Verdes. De couleur vive aux agrumes, il présente des arômes intenses d'agrumes, une texture veloutée et soyeuse avec une charge minérale fantastique et une acidité propre et vibrante.
Couleur jaune clair. Aroma profondément citrique, tropical, mais avec une grande complexité. Rond et robuste, il a une grande structure avec une extrémité amère et sèche caractéristique de la variété Alvarinho.
Dona Helena est un vin blanc léger et frais de la région de Palmela. Il exhale des arômes floraux et de fruits tropicaux et une acidité douce.
Discórdia est un vin blanc élégant et aromatique avec une couleur vive d'agrumes. C'est un vin blanc qui présente une subtile complexité aromatique exprimant des notes tropicales et des nuances d'agrumes ainsi qu'un parfum de fleur d'oranger. C'est un vin blanc à la structure veloutée, avec de bons fruits, une bonne minéralité et une acidité équilibrée.
Landcraft Loureiro est un vin blanc frais et minéral, doté d'une aromatique et d'une acidité extraordinaires. Dominé par un noyau d'agrumes, il présente des notes de fruits du verger, des arômes floraux et des nuances végétales. C'est un vin blanc fantastique et vibrant avec une longue finale.
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