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Maritavora Grande Reserva est un vin blanc biologique extraordinaire produit à partir de la viticulture biologique et à partir de raisins blancs de vieilles vignes de plus de cent ans. Il est corsé et complexe, mettant en évidence des arômes d'agrumes et des arômes de fruits mûrs, de fruits secs et de vanille. C'est un vin blanc aux notes fumées, à l'acidité extraordinaire et très minéral.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Maritavora Grande Reserva est un vin blanc produit avec des raisins blancs de vieilles vignes de la région viticole du Douro. Après un foulage doux et un égrappage total des raisins, les moûts ont été transférés dans de nouvelles cuves de chêne français où il a eu lieu le processus de fermentation à température contrôlée, et où le vin a été, en contact avec les lies et a été soumis à un brassage régulier. pendant 3 mois. Puis le vin a été transféré en barriques neuves de chêne français où il est resté en contact avec des lies fines, pendant 6 mois, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
Maritavora Grande Reserva est un vin blanc biologique majoritairement citrique, avec des arômes complexes et une longueur aromatique extraordinaire. C'est un vin blanc plein d'intensité aromatique avec des notes de bois, d'agrumes mûrs et de fantastiques nuances minérales.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C
Caves São João Lote Especial est un vin blanc élégant et velouté aux arômes délicats. Il présente des arômes doux de fruits tropicaux, des parfums floraux et d'écorce d'orange. Il est frais, minéral et d'une acidité polie.
Fafide Reserva est un vin blanc très frais et aromatique de la région du Douro, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, il est très élégant avec une acidité équilibrée.
Quinta Nova Grainha Reserva est un vin blanc glamour de la région du Douro, avec beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Il a beaucoup d'arômes de fruits blancs soutenus par une acidité merveilleuse, à côté d'une structure onctueuse avec beaucoup de complexité.
Couleur jaune avec des éclats intenses. arôme élégant et persistant avec des notes de bois et d'agrumes, de citron et de lime. La fraîcheur et le fruit Alvarinho prédomine sur les parfums floraux. Le goût est corsé et complexe.
Lacrau est un vin blanc élégant et frais de la région viticole du Douro. Il présente une intensité aromatique de grande qualité, qui montre des arômes de fruits tropicaux, des parfums floraux et des notes d'agrumes. C'est un vin blanc minéral et frais qui se termine par une acidité très équilibrée.
Couleur paille légère. Les arômes de fruits peler, les pommes et les poires mûres, dominer, même en soulignant les arômes floraux et des notes d'agrumes. La bouche est citrique, frais et minéral. Un vin avec une acidité remarquable.
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