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Couleur verte intense. La bouche surprend par une acidité persistante pondérées par les fruits exotiques, principalement, la mangue et l'ananas. La fin de bouche est sèche avec une touche rafraîchissante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Après broyage doux les raisins ont été soumis à un choc thermique induit suivi d'un passage à travers une presse lumière. Le moût a été transféré dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température à 16 ° C Chaque variété a été vinifié séparément. Le vin vieilli sur lies pendant sept mois avec bâtonnage régulier. Avant la mise en bouteille du vin a été stabilisé à froid, puis filtré.
Cépages:
Arinto, Rabigato.
Notes de dégustation:
Couleur verte intense. La bouche surprend par une acidité persistante pondérées par les fruits exotiques, principalement, la mangue et l'ananas. La fin de bouche est sèche avec une touche rafraîchissante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Campolargo Bical est un vin blanc de la région viticole de Bairrada avec des arômes d'agrumes présents dans un bouquet ouvert et enveloppant. C'est un vin blanc de structure minérale, velouté et avec un grand équilibre aromatique. Il se termine frais, avec une bonne acidité et des notes balsamiques douces.
Borges Reserva est un vin blanc complexe et vigoureux de la région du Douro qui présente une couleur jaune paille claire. Il présente des arômes exotiques d'agrumes et des nuances tropicales, comme le pamplemousse, le citron vert et la mangue, montrant une complexité et une texture soyeuse. C'est un vin qui développe un sublime gras et des arômes de...
Pó de Poeira est un vin blanc monovariétal de la région du Douro où se distinguent les notes florales et minérales. En bouche, il a une combinaison de notes florales et d'agrumes, combinée avec une acidité actuelle et une finale polie et persistante.
Lavradores de Feitoria est un vin blanc frais et très séduisant de la région viticole du Douro. Il présente des arômes chirurgicaux délicats, des saveurs de fruits tropicaux et des parfums floraux. C'est un vin blanc du Douro très expressif en arômes d'agrumes, avec une acidité bien intégrée et très équilibrée.
Quinta da Romaneira Pulga est un vin blanc d'une grande complexité aromatique de la région viticole du Douro. Un vin blanc minéral, aux notes d'agrumes dominantes accompagnées de notes tropicales, d'arômes balsamiques et d'une acidité élégante.
Monologo Sauvignon Blanc est un vin riche en arômes avec une structure élégante et délicate. Affiche divers arômes floraux, de fruits du verger, d'agrumes verts et de délicates notes de cidre. C'est un vin blanc frais, minéral et se termine par une acidité polie.
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