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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13,5%
Quinta de Cidrô Gewurztraminer est un vin blanc extrêmement aromatique et minéral de la région du Douro. Dominé par des notes minérales, il présente un caractère sec avec des notes d'agrumes bien marquées et une excellente acidité.
Vinification:
Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc est un vin blanc produit dans la région du Douro avec des raisins blancs de Gewurztraminer plantés dans la région du Douro. Après une courte période de macération, le vin a fermenté à une température contrôlée. Il a été maintenu 9 mois dans des cuves en acier inoxydable, en contact avec des lies fines, et au cours des 4 derniers mois, le vin a été soumis à une agitation régulière avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Gewurztraminer.
Notes de dégustation:
Quinta de Cidrô Gewurztraminer est un vin blanc au caractère austère et sec de la région du Douro. De notes minérales dominantes, il présente également des notes d'agrumes, de parfums granitiques et une grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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