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- Pays: Portugal
- Région viticole: Région Vinho Verde
- Alc.: 12,5%
Quinta de Santiago Alvarinho Loureiro est un vin blanc irrévérencieux, jeune et frais de la région viticole de Vinhos Verdes. Il présente un bouquet d'agrumes, avec des nuances florales, des notes balsamiques et une acidité extraordinaire.
Vinification:
Quinta de Santiago Alvarinho est un vin blanc produit dans la région de Monção avec des raisins blancs d'Alvarinho et Loureiro. Le vin a été soumis à une courte macération avant la fermentation à température contrôlée. 20% du lot a été transféré dans des fûts de chêne français usagés pendant 3 mois et le reste a été conservé dans des cuves en acier inoxydable, en contact avec des lies fines pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alvarinho, Loureiro.
Notes de dégustation:
Quinta de Santiago Alvarinho Loureiro est un vin élégant, frais et très bien conçu de la région viticole de Vinhos Verdes. Il présente des arômes d'agrumes, un peu de salinité et des notes florales. C'est un vin avec une légère touche balsamique et une acidité très rafraîchissante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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