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Quinta Dona Sancha Encruzado, est un vin blanc de la région du Dão, qui révèle une structure soignée, des notes d'agrumes, des nuances balsamiques, une touche tropicale et une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta Dona Sancha Encruzado est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Encruzado de la région viticole de Dão. Après le processus de fermentation en cuves de chêne à température contrôlée, le vin a été transféré en fûts de chêne français, pendant 6 mois, où il est resté en contact avec des lies fines, et il a été soumis à un bâtonnage régulier avant d'être mis en bouteille. Il a vieilli en bouteille pendant 12 mois avant d'être libéré.
Cépages:
Encruzado.
Notes de dégustation:
Quinta Dona Sancha Encruzado, est un vin blanc de la région du Dão, qui respire tout le raffinement et l'élégance du cépage Encruzado. Il a un profil tropical et citronné, très fin, avec une acidité extraordinaire et une touche balsamique.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Saroto est un vin blanc tannant, d'une grande complexité qui exprime toute la richesse aromatique des vieilles vignes de cette région de Trás-os-Montes. C'est un vin aux arômes d'agrumes mûrs, comme le pamplemousse et les clémentines, avec des touches balsamiques et des nuances de fruits tropicaux. C'est un vin blanc frais, avec une texture crémeuse et...
Aspect agrume vert. Intense arôme fruité et très frais. Il a une acidité fraîche.
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Ce vin blanc Grandjo a une belle couleur citrique. C'est un vin blanc du Douro très complexe et avec une grande intensité aromatique. Il présente un grand bouquet d'arômes floraux, des arômes de fruits blancs comme des pêches et du melon. Il a une acidité extraordinaire donnant une finition persistante.
Churchills Meio Queijo est un vin blanc intensément parfumé de la région du Douro, dominé par des arômes de fruits citriques, des parfums frais et intenses et chargé de senteurs de jus de citron. Il présente beaucoup de minéralité et une acidité merveilleuse.
Il a la claré lumineuse avec des reflets verdâtres. Il a un bouquet très intense et complexe, avec une prévalence de fruits blancs (melon et de poire) de fruits tropicaux (abricot et fruits de la passion) et quelques notes minérales. Sa bouche montre une grande harmonie et une texture agréable, avec fruités et saveurs minérales. Il dispose d'une finale...
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