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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 12,5%
Terras do Grifo Reserva est un vin blanc nettement frais et intense de la région du Douro. Sa structure se distingue par une énorme intensité aromatique, avec des arômes vivants d'agrumes mûrs et des notes de fruits tropicaux, des saveurs qui semblent être entourées de notes minérales telles que les nuances de graphite et de pierre humide et une grande acidité.
Vinification:
Terras do Grifo Reserva est un vin blanc produit dans la région du Douro avec des raisins blancs de Malvasia Fina, Gouveio Real, Rabigato et Viosinho. Après une longue étape de macération, le vin a fermenté à température contrôlée, en cuve inox, au contact de lies fines, et il a été soumis à un brassage régulier avant d'être transféré en fûts de chêne usagés pendant 4 mois puis mis en bouteille.
Cépages:
Malvasia Fina, Gouveio Real, Rabigato, Viosinho.
Notes de dégustation:
Terras do Grifo Reserva est un vin blanc extraordinaire de la région du Douro, plein de fraîcheur et d'aromaticité. Avec un noyau solide et citrique, des arômes intenses d'agrumes et de notes tropicales explosent avec une acidité parfaitement en harmonie avec le corps dense et plein de ce vin.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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