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- Pays: Portugal
- Région viticole: Bairrada
- Alc.: 14,5%
Volúpia est un vin blanc de la région viticole de Bairrada qui exprime une grande intensité aromatique, soulignant des notes de fruits tropicaux, de parfums de fruits mûrs à écorce blanche et d'arômes d'agrumes, tels que le pamplemousse et les pêches mûres. C'est un vin blanc intense et complexe qui présente un bon équilibre entre son bouquet aromatique et son acidité.
Vinification:
Volúpia est un vin blanc produit à partir de cépages blancs Sauvignon Blanc, Chardonnay et Maria Gomes, plantés dans la région viticole de Bairrada. Après le processus de pressage, le vin a fermenté à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable où il est resté 4 mois, au contact de lies fines et soumis à une agitation régulière avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Maria Gomes.
Notes de dégustation:
Volúpia est un vin blanc intense, frais et très aromatique de la région de Bairrada. C'est un vin blanc qui exprime des arômes de fruits tropicaux, d'agrumes mûrs, de nuances minérales et herbacées ainsi qu'une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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