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Borges Reserva Porto Ruby est un vin de Porto rubis frais, intensément aromatique, avec des notes de fruits noirs, tels que la mûre et la prune, des notes de vanille, de cannelle, et des parfums de menthe poivrée fraîche et d'eucalyptus. C'est un vin de Porto élégant avec une acidité douce.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Borges Reserva Porto Ruby est un vin de Porto produit avec des raisins rouges autochtones de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão et Tinta Roriz de la région viticole du Douro. Le vin a été produit selon la méthode classique du vin de Porto avec des raisins foulés au pied dans des lagares granitiques et la fermentation a eu lieu à température contrôlée avec une pré-macération. Lorsque le moût a atteint la valeur sucrée souhaitée, la fermentation a été interrompue par l'ajout d'eau-de-vie, puis le vin a été élevé en fûts de chêne français jusqu'à sa mise en bouteille pendant une période moyenne de 5 ans.
Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Borges Reserva Porto Ruby est un vin de Porto Ruby très délicat, aux tanins souples et juteux, qui présente un bouquet aromatique riche, mettant en valeur les fruits noirs sucrés, les mûres et les prunes, des nuances de menthe poivrée, de vanille et de cannelle et une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Maintenue en position verticale ± 15 ° C, à température constante. Servir à une température comprise entre 10 et 12ºC.
Porto Dona Antonia a une couleur rouge avec des tons jaunâtres intenses. Arômes intenses et riches avec des notes de fruits très mûrs (prune, abricot et marmelade) et des notes d'épices et de noix. En bouche, c'est un vin corsé et riche en saveur, bien équilibré, alliant élégance et finesse délicate mais persistante
Couleur rubis foncé. Parfums floraux et fruits noirs mûrs. En bouche, c'est un peu rude mais doux et avec de légères notes aux baies.
Porto Rozes Special Reserve est un vin de Porto de style Tawny aux arômes vigoureux et complexes d'évolution tels que les raisins secs, le caramel et les cerises caramélisées. C'est un vin dense avec de bonnes notes de bois et présente une belle couleur dorée avec des notes rougeâtres.
Burmester Sotto Voce Reserve est un vin de Porto qui dégage une grande intensité aromatique, avec des notes de fruits noirs sauvages, des notes de chocolat noir et des nuances balsamiques. C'est un vin de Porto très bien structuré, avec des tanins juteux et fermes et une acidité très élégante.
Borges Reserva Porto Blanc est un vin de Porto blanc élégant, floral et intensément aromatique de la région viticole du Douro. Il présente des arômes intenses et des notes d'évolution, mettant en valeur des notes d'agrumes caramélisés, des notes de résine et de parfum de passiflore. C'est un vin de Porto blanc frais avec une acidité bien intégrée.
Barros Reserve Ruby est un vin de Porto élégant et délicat qui présente des notes d'évolution extraordinaires. Il affiche un bouquet aromatique délicat, présentant de délicates notes florales associées à de délicieux arômes de fruits noirs confits et des notes de compote de fruits rouges, de vanille, de cannelle et une acidité très élégante.
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