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Covela est un vin rosé qui a un profil sec, une excellente structure et une couleur de peau de pêche. Au nez, il présente un arôme intense où les fruits rouges et les groseilles se distinguent avec une acidité très équilibrée et une finale longue et fraîche.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Covela est un vin rosé produit avec le cépage Touriga Nacional de la région du Minho. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et pressés puis restent dans des cuves en acier inoxydable pendant quelques heures. Après un léger contact avec la peau du raisin, la fermentation et la maturation du vin se fait lentement au contact de lies fines pendant 7 mois à une température basse et contrôlée.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Covela est un vin rosé très élégant, subtil et légèrement sec. Il a des notes de fruits rouges, de groseille et quelques notes tropicales très subtiles. En bouche, il est doux et sec, avec une structure très bien réalisée et une finale rafraîchissante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18°C. Servir à une température entre 10ºC et 12ºC.
Altano Bio est un vin Rosé élégant, frais et tonique. Il présente des arômes de baies sauvages fraîches avec des notes de mandarine et de mangue verte. C'est un vin à la structure soyeuse, au profil aromatique fin et à la précision soignée.
Castello D'Alba Touriga Nacional Pinot Noir est un vin rosé avec plusieurs notes minérales, chargé avec des arômes de baies et de fruits rouges sauvages. C'est un vin de structure élégante et d'acidité fantastique.
Soalheiro Mineral Rosé est un vin rosé au caractère délicat et sec de la région du Vinho Verde. C'est un vin doux, avec une structure élégante, des arômes doux de baies et un léger parfum de fleurs blanches du champ. C'est un vin très équilibré avec une acidité parfaite.
Quinta dos Avidagos est un vin rosé de la région viticole du Douro qui présente une couleur rouge cerise et des arômes intenses de fruits rouges sauvages, des nuances d'écorce de grenade, de framboises et se termine par des arômes d'agrumes délicieux et subtils.
Quinta de Cidrô Rosé est un vin expressif de la région du Douro avec des arômes fins et délicats de framboise et de groseille et des notes de parfums de roses. C'est un vin équilibré et élégant, avec de bons fruits et une bonne acidité.
Cet vin Cabriz Rosé, Colheita Seleccionada, a une couleur rosé vivante. C'est un beau vin rosé avec une parfum intense de baies rouges fraîches principalement des cerises, des fraises, des myrtilles et des framboises. Il a une saveur fruitée avec un volume distinct, soyeux, persistant et durable.
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