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- Pays: Portugal
- Région viticole: Beira Interior
- Alc.: 13,5%
Beyra Cuvée Special est un vin rosé délicat, complexe et très élégant. Exprimant des arômes et des fruits sauvages à prédominance minérale, affiche des notes de framboise, des groseilles et des notes de grenade. Il s'agit d'un vin rosé riche et plié qui se termine par une acidité en douceur.
Vinification:
Beyra Cuvee Special est un vin rosé produit avec des raisins rouges de Tinta Roriz, Touriga Nacional, Rufete et Pinot Noir planté dans la région viticole de Beira. Après le processus de pressage, le vin a été fermenté à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des barils de chêne français où il est resté pendant 9 mois, en contact avec les Lees, et il a été soumis à une agitation régulière avant d'être en bouteille.
Cépages:
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Rufete, Pinot Noir.
Notes de dégustation:
Beyra Cuvee Special est un vin rosé complexe, qui présente des arômes de fruits sauvages, des saveurs de grenade, de délicates nuances balsamiques et une acidité polie.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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