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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Quinta Nova Rosé est un vin rosé très aromatique de la région du Douro dominé par des arômes de baies, comme les framboises, les groseilles et les parfums de fraises. Il a une structure très ferme et une acidité magnifique.
Vinification:
Quinta Nova Rosé est un vin rosé produit avec des raisins rouges provenant de vieilles vignes de la région du Douro. Après une courte période de macération, le vin a été soumis à un processus de fermentation à basse température. Le vin est resté 9 mois, dans des cuves en acier inoxydable avant d'être embouteillé
Cépages:
Tinta Roriz, Touriga Franca.
Notes de dégustation:
Quinta Nova Rosé est un vin rosé de la vallée du Douro qui se distingue par sa structure aromatique parfaite, bien intégrée dans sa fraîcheur et ses arômes de baies.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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