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Ervideira Invisivel est un vin blanc de couleur presque transparente, qui présente des notes de fruits blancs, des parfums de feuilles de thé vert, de menthe, d'écorce de citron vert et de salve. C'est un vin particulièrement élégant avec une acidité équilibrée et de sublimes notes d'agrumes.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ervideira Invisivel est un vin blanc produit dans la région de l'Alentejo à Aragonez, un cépage rouge autochtone. Les raisins ont été récoltés la nuit et ont été transportés dans les entrepôts dans des chambres frigorifiques. Après le processus de fermentation, à des températures contrôlées et froides, le vin est resté dans des cuves en acier inoxydable, au contact de lies fines et soumis à une agitation régulière avant la mise en bouteille.
Cépages:
Aragonez.
Notes de dégustation:
Ervideira Invisivel est un vin blanc d'une extrême élégance et de fantastiques notes d'agrumes de la région de l'Alentejo. Élaboré à partir de raisins rouges d'Aragonez, ce vin blanc présente des notes de fruits blancs comme le melon et la poire, ainsi que des notes de feuilles de thé vert, de feuilles de menthe et de zeste de citron vert. Il finit longtemps, avec une grande persistance et une acidité polie.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18°C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Manoella est un vin blanc élégant, corsé et complexe de la région du Douro. Des notes dominantes aux fruits à la peau blanche, ils conservent dans leur bouquet des nuances d'agrumes et d'extraordinaires notes de bon bois. Il a aussi un caractère minéral et une acidité extraordinaire.
Quinta da Pacheca Reserva est un vin blanc très élégant, frais et minéral de la région viticole du Douro. D'une structure veloutée, il affiche des notes d'agrumes, des notes de fruits tropicaux et de délicieux parfums balsamiques. C'est un vin blanc minéral avec une acidité bien intégrée dans les notes aromatiques et très frais.
Vinha da Valentina Premium est un vin blanc au bouquet fruité, ouvert et frais. Il offre des arômes de fruits tropicaux mûrs, équilibrés par des notes fraîches d'agrumes comme le citron vert et le citron, de délicates fragrances florales et une acidité parfaitement intégrée à l'ensemble.
Pêra Doce Antão Vaz Premium est un vin blanc complexe, aromatiquement intense et au bouquet frais et minéral. Il présente des notes intenses de fruits tropicaux associées à des arômes d'agrumes et à de délicates notes florales. C'est un vin blanc très équilibré et minéral qui se termine par une acidité notable.
Couleur jaune agrumes. Parfums puissants et une grande intensité aromatique de la variété Alvarinho. Corsé et dense, avec une légère présence de tanins mûrs. Il se termine à sec avec des nobles amères typiques de la caste.
Adega de Borba Reserva Rótulo de Cortiça est un vin blanc intense aux arômes de fruits tropicaux de la région de l'Alentejo. Dominant par des notes citriques et des fruits tropicaux, il présente une structure riche et complexe, pleine de fraîcheur et de grande acidité.
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Fantastic!
Complex buttery taste that seems to change and every sip gives you something different! Peach, apples, mineral. Gorgeous!!