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100 Hectares Touriga Nacional est un vin rouge très aromatique, floral et fruité. Plein de parfums de violette, il met en valeur des arômes de fruits rouges mûrs et de prunes mûres. C'est un vin aux tanins ronds et fins, avec une complexité d'arômes balsamiques et une acidité très élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
100 Hectares Touriga Nacional est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional, un cépage autochtone de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel et un pressurage, le vin a macéré pendant 8 heures avec les peaux avant d'être transféré dans des cuves en chêne usagées où a eu lieu la fermentation. Après la fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français où il a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
100 Hectares Touriga Nacional est un vin rouge qui présente une palette aromatique extraordinaire, dominant des notes de fruits rouges mûrs, de délicats parfums de violette impactés par de délicates notes balsamiques et une acidité très délicate.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Les arômes fruités, dominés par les nuances des fruits de la forêt et de la fraise conservent. En bouche, on retrouve des saveurs identiques aux arômes, intégrées à une structure de tanins doux.
Guarda Rios est un vin rouge élégant et délicat de la région viticole de l'Alentejo. Il présente des notes concentrées de fruits rouges, avec des arômes de cassis mûr et de prune noire mûre. Il a une structure très ferme, avec des tanins fruités et solides ainsi qu'une acidité très bien intégrée dans un noyau aromatique harmonieux.
Il est un vin noble, luxuriante produite à partir de la sélection minutieuse des vignes de plus de un demi-siècle, exclusive Quinta de S. Luiz. Ces raisins donnent naissance à des vins plus intenses et concentrés qui expriment l'essence du terroir Alto Douro. Arômes de fruits mûrs, avec des notes agréables d'épices fines. En bouche sentir les tanins fermes.
100 Hectares Filigrana est un vin rouge fin, complexe et très aromatique. Met en valeur des arômes de fruits noirs mûrs, des notes balsamiques, des arômes de cacao et de vanille. Il présente des tanins veloutés, pleins de fraîcheur et une acidité élégante.
Quinta da Pedra Escrita Reserva est un vin rouge complexe, vertueux, aromatiquement intense et structurellement solide. Il présente des tanins fermés et austères équilibrés par des arômes intenses de fruits rouges, des nuances florales et des notes balsamiques. C'est un vin rouge plein de vigueur, de fraîcheur et d'acidité polie.
Quinta do Vallado Superior est un vin rouge biologique de la vallée du Douro intensément structuré avec une acidité attrayante, beaucoup de fraîcheur qui vient d'une minéralité brillante et des tanins serrés, robustes et fuités.
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