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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13,5%
Couleur rouge-grenade profonde. Arômes complexes, floraux et fruits rouges mûrs, chocolat et épices. En bouche, il est rond et corsé. Large et bien équilibré avec un long et persistant bout de bouche.
Vinification:
Un vin 100% Touriga Nacional. Vendanges manuelles avec beaucoup de soin. Fermentation en cuves inox avec contrôle de la température (entre 26 et 28ºC) et macération prolongée, avec contact cutané du raisin. Vieillissement 12 mois en fûts de chêne américain avant l'embouteillage.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Couleur rouge-grenade profonde. Arômes complexes, floraux et fruits rouges mûrs, chocolat et épices. En bouche, il est rond et corsé. Large et bien équilibré avec un long et persistant bout de bouche.
Conseils de stocker et servir:
Entreposer dans un endroit frais (15ºC). Servir à une température entre 16ºC-18ºC. Prêt à boire, bien qu'il bénéficie d'un vieillissement en bouteille de 2 ans.
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