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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13,5%
Azul Portugal Douro Reserva est un vin rouge élégant de la région du Douro, dominé par des parfums de fruits noirs, des notes d'épices noires et de merveilleux arômes de vanille. Il présente une grande minéralité, parfaitement arrondie par les subtiles touches boisées et il présente une merveilleuse acidité.
Vinification:
Azul Portugal Douro Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges indigènes de la vallée du Douro comme Touriga Franca, Tinta Roriz et Touriga Nacional. Après le processus de fermentation à température contrôlée, le vin est resté dans des cuves en acier inoxydable pendant 6 mois et 6 mois supplémentaires sur des fûts de chêne français d'occasion, avant d'être stabilisé, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Azul Portugal Douro Reserva est un vin rouge élégant de la vallée du Douro avec des notes lisses de bon bois, très bien intégré sur les arômes de fruits noirs et sur sa grande minéralité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
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