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Casa Burmester Reserva est un vin rouge élégant et complexe de la région du Douro. Il montre plusieurs arômes de baies sauvages sur son bouquet aromatique, et il est très bien équilibré par ses parfums balsamiques, ses épices et ses délicieux parfums de vanille. C'est un vin rouge très doux et riche avec une acidité très agréable.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Casa Burmester Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges indigènes tels que Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz de la région du Douro. Après 7 jours de macération à froid, le processus de fermentation s'est déroulé à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a été transféré dans des fûts de chêne français et américain neufs, où il est resté 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Casa Burmester Reserva est un vin rouge riche et complexe de la vallée du Douro. Il est dominé par des arômes de baies sauvages et par certains fruits rouges mûrs, tels que les cerises, les fraises mûres, les groseilles rouges et les framboises, ce qui lui confère une merveilleuse fraîcheur, ainsi que de délicieux arômes de vanille, d'épices, de notes de bois subtiles et une acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Cortes de Cima est un vin rouge fruité dense et juteux produit avec des raisins rouges Pinot Noir de la région de l'Alentejo. C'est un vin dominé par des arômes de fruits rouges, des notes de chocolat noir et de vanille. Il a beaucoup de complexité et des tanins riches et polis.
Couleur rubis-rouge. Arômes intenses, floraux, balsamiques et résineux. Notes de fruits noirs et rouges très mûrs. En bouche présente un bon volume, une acidité bien intégrée, des tanins de très bonne qualité. Il a une finale élégant et harmonieux.
Cortes de Cima Incógnito est un vin rouge intense, aromatique, énigmatique, aux tanins fermés et fruités et très doux. Il présente un bouquet de fruits noirs comme les mûres, les cerises, les prunes et les myrtilles, des notes fumées, des nuances de minéraux et une acidité extraordinaire.
Costa Boal Sousão est un vin rouge complexe et frais. Il présente des notes de pin, de fruits des forêts noires et des nuances de truffe, accompagnées de délicieuses notes balsamiques, comme la vanille, les épices et la feuille de tabac sèche. C'est un vin rouge séduisant, aux tanins vibrants et fruités et se terminant par une acidité élégante.
Bouche concentrée, notes de fruits sauvages mûrs à structure lisse et équilibrée.
Quinta do Valdoeiro Reserva est un vin rouge plein d'arômes complexes, de fruits mûrs de forêt rappelant les myrtilles et les cássies, et quelques notes d'iode. C'est un vin rouge dense avec des tanins serrés et minéraux bien équilibrés avec ses notes balsâmiques et son acidité. Il a une finition très longue et fraîche.
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