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Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas est un vin rouge complexe, puissant et intensément aromatique. Il a une structure dense, avec des arômes intenses de fruits rouges, tels que les cerises, les framboises et les prunes, et des notes balsamiques. C'est un vin rouge frais, aux tanins juteux et à l'acidité équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas est un vin rouge né dans un vieux vignoble de 80 ans avec les raisins rouges autochtones de Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Alfrocheiro et Tinta Carvalha, de la région viticole du Dão. Après une longue période de macération, le vin a fermenté en cuve ciment à température contrôlée. Après la fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français neufs où il a séjourné, au contact des lies, pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Carvalha.
Notes de dégustation:
Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas est un vin rouge produit à partir d'un vignoble vieux de 80 ans dans la région viticole de Dão. Il est robuste, avec un corps complexe et des arômes persistants de fruits rouges mûrs. Il présente beaucoup de minéralité et de fraîcheur, des tanins pleins et puissants et une acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Couleur rubis intense. Parfums floraux avec présence de violettes et de romarin. Arômes de fruits rouges mûrs comme les fraises et les framboises. Il a une structure élégante complexe avec une texture veloutée. Bon tanins avec une longue finale et de longue durée.
Cinco Florais Alicante Bouschet Reserva est un vin rouge corsé, puissant et très attractif dans ses arômes. Il présente des notes de fruits rouges très mûrs et de fruits noirs, avec un peu de minéralité et de douces notes de vanille et d'épices. Affiche des tanins denses et très doux et une acidité polie.
Cadão Douro Grande Reserva est un vin rouge robuste, concentré et complexe de la région viticole du Douro. Aux arômes concentrés, il met en évidence des arômes de fruits noirs comme les prunes et les cerises, ainsi que des arômes balsamiques. C'est un vin rouge plein de concentration, dense et velouté. Il présente des tanins robustes, beaucoup de...
Quinta dos Aciprestes Reserva est un vin rouge de la région du Douro, qui a une intensité aromatique remarquable, une complexité sublime de saveurs et de structure et un large bouquet d'arômes de fruits noirs mûrs. C'est un vin aux tanins puissants, élégant et d'une grande acidité.
Il est un vin noble, luxuriante produite à partir de la sélection minutieuse des vignes de plus de un demi-siècle, exclusive Quinta de S. Luiz. Ces raisins donnent naissance à des vins plus intenses et concentrés qui expriment l'essence du terroir Alto Douro. Arômes de fruits mûrs, avec des notes agréables d'épices fines. En bouche sentir les tanins fermes.
Quinta de Ventozelo Blend est un vin rouge de la région du Douro avec un équilibre remarquable et des arômes raffinés de fruits noirs et d'épices. En bouche, il est dense et onctueux, avec des notes boisées bien intégrées. La finale est intense, fraîche et longue.
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