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Conceito Unico est un vin rouge opulent et vigoureux, au bouquet ouvert de fruits et aux tanins fermés de la région de Demarcada do Douro. Et un vin rouge de caractère austère et puissant, riche en notes minérales et fruits macérés, enveloppé de notes balsamiques et d'une acidité polie.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Conceito Unico est un vin rouge produit à partir de cépages rouges autochtones du vignoble centenaire de la région viticole du Douro, tels que Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela et Rufete. Après une macération prolongée, la fermentation a eu lieu à une température contrôlée dans les Lagares en pierre granitique. Le vin est resté pendant 22 mois en barriques de chêne français neuves. Le dernier lot résulte d'une étape dans les bouteilles pendant 12 mois.
Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Rufete.
Notes de dégustation:
Conceito Unico est un vin d'une intensité aromatique extrême, avec un profil exceptionnellement puissant, riche en complexité, en arômes et en minéralité. C'est un vin de grande longueur en bouche, aux arômes balsamiques d'épices et de cigare et à l'acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Complexe, avec des baies rouges et sauvages et des notes de noix. Bouche fruitée, douce, à finale moyenne.
Bacalhôa Merlot est un vin rouge de la Península de Setúbal, complexe, avec des arômes de cerise, de prune, d'épices et des notes de bois tendre. En bouche, il est ample, avec des tanins fins et élégants mais fermes et une structure complexe et persistante.
Cistus Reserva est un vin rouge riche et super fruité de la région du Douro. Il a beaucoup d'arômes de fruits mûrs sur son noyau, il est plein de prunes noires et de cerises. C'est un vin dense, opulent et avec plusieurs arômes complexes. Il a des tanins serrés et riches qui lui donnent une fraîcheur impressionnante à la finale.
Couleur rouge foncé profond. arôme épicé intense de maturité de petits fruits rouges avec la complexité de chêne discret. Compact, élégant, dense et crémeuse. tanins fermes qui offrent une structure pour la bouteille maturation.
Vila Real Grande Reserva est un vin rouge qui a une énorme concentration aromatique montrant des notes de fruits sauvages, de fruits rouges, de rose de roche et de notes florales. Il présente des tanins élégants et juteux, flanqués d'arômes balsamiques et d'épices, des notes de clou de girofle, de vanille et une acidité très élégante.
Messias Quinta do Penedo est un vin rouge élégant de la région de Dão. Il révèle une robe rubis brillant, un arôme minéral, des notes de vanille et de baies. Il regorge d'arômes de fruits macérés noirs et révèle une acidité fraîche et vivifiante.
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