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Cortes de Cima a produit ce vin en utilisant des raisins Petit Verdot, originaires de Bordeaux, dans le climat chaud de l'Alentejo. Le vin est plein de densité, des saveurs de fruits noirs très mûrs, plein de notes juteuses de baies et de prunes noires. Il a de la fraîcheur, de la complexité, des notes d'épices et des tanins fermes et solides.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Cortes de Cima est un vin rouge produit exclusivement avec des raisins Petit Verdot plantés dans la région de l'Alentejo. Ce vin a été soumis à une longue macération, fermenté à basse température, et est resté pendant 12 mois dans des fûts de chêne français jusqu'à ce qu'il soit légèrement filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Petit Verdot.
Notes de dégustation:
Cortes de Cima est un vin rouge de l'Alentejo produit exclusivement avec des raisins Petit Verdot et il est dominé par des arômes de petits fruits noirs et d'épices.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Couleur rubis, arôme frais et fruits rouges à émerger fraises et les mûres dans les arômes. Son parfum floral est embrassé par une acidité très particulière de l'Alvarinho. Les tanins fermes et imposants fournissent une structure élégante avec une finale fraîche, longue et cohérente.
Couleur rubis intense aux nuances brunâtres. Dans l'arôme, il ya des notes balsamiques, des parfums floraux et des notes de fruits rouges sauvages et bien mûrs. Il a des tanins ronds, fermes et pleins de fruits, finissant avec élégance et persistance.
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge très frais et élégant, avec des arômes vifs de fruits rouges mûrs, de violette, de chocolat noir et de bruyère. C'est un vin rouge aux tanins juteux et doux, au profil minéral et à l'acidité très équilibrée.
Maria Mansa est un vin du Douro riche en fruits et élégant en structure. Des arômes intenses aux fruits noirs mûrs tels que les prunes, les myrtilles et les cerises, il présente des notes minérales, des parfums lisses de fumée et de vanille aux côtés de tanins solides et juteux et une grande acidité.
Tapada das Lebres Premium est un vin rouge au profil élégant, à la texture veloutée et intensément aromatique. Il présente des notes de fruits rouges mûrs, impliquées dans des nuances balsamiques, des tanins ronds et une douce acidité.
Casa Ferreirinha Quinta da Leda est un vin rouge complexe et extraordinaire très structuré, plein de densité avec beaucoup d'arômes de fruits noirs montrant toute la richesse et la concentration aromatique des grands vins du Douro. Il a des tanins compacts avec une minéralité caillouteuse qui s'équilibre avec les notes de grand chêne, lui donnant une...
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