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Cortes de Cima est un vin rouge monovariétal produit avec des raisins rouges Trincadeira do Alentejo. C'est un vin dominé par des parfums de fruits rouges, quelques épices, des touches de vanille et de subtiles notes de tabac. Il présente une texture douce, des tanins arrondis avec beaucoup de concentration de fruits et une acidité délicieuse.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Cortes de Cima est un vin rouge produit exclusivement avec des raisins rouges Trincadeira de la région de l'Alentejo. Après une macération prolongée, le processus de fermentation s'est déroulé à des températures basses et contrôlées. Le vin est resté, pendant 6 mois, en fûts de chêne français jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Trincadeira.
Notes de dégustation:
Cortes de Cima Trincadeira est un vin rouge de l'Alentejo plein d'arômes de fruits rouges mûrs avec des tanins juteux et secs, avec une texture veloutée et une riche concentration de fruits.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Comboio do Vesuvio est un vin rouge complexe, frais et plein d'aromaticité mettant en valeur les fruits rouges et les baies sauvages. Il présente des notes de framboises, de cerise et de prune rouge, associées à des arômes de mûres et de myrtilles. C'est un vin frais avec une acidité très équilibrée et des tanins solides.
Quinta Nogueira Reserva est un vin rouge somptueux et extrêmement élégant de la région de Lisboa. Il présente des notes fraîches et minérales fantastiques, telles que des sols et des roches humides, montrant de manière extraordinaire la subtilité des arômes de fruits rouges sauvages délicatement flanqués d'arômes de vanille, de bon bois et d'une acidité...
Conceito Unico est un vin rouge opulent et vigoureux, au bouquet ouvert de fruits et aux tanins fermés de la région de Demarcada do Douro. Et un vin rouge de caractère austère et puissant, riche en notes minérales et fruits macérés, enveloppé de notes balsamiques et d'une acidité polie.
Messias Quinta do Cachao Touriga Nacional est un vin rouge équilibré de la vallée du Douro. Il révèle d'intenses arômes de fruits mûrs, presque doux. Il est rempli de mûres, de cerises noires et de prunes et sa texture est presque veloutée et crémeuse. Il a des notes subtiles de poivre, de muscade et de vanille avec une acidité exceptionnelle.
Azul Portugal do Tejo est un vin rouge élégant de la région du Tejo plein d'arômes de petits fruits frais tels que la framboise et la fraise avec une touche de floral. Il présente des tanins arrondis et équilibrés avec une acidité douce et merveilleuse.
Quinta do Coa Reserva est un vin rouge biologique de la région du Douro, élégant, poli, avec des notes minérales telles que la roche et le sol humide, très bien intégré aux notes de fruits rouges mûrs tels que la framboise, la cerise rouge et le cassis. De tanins solides et austères, il présente également une acidité délicieuse.
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