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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 15%
Terra d'Alter Reserva, vin rouge, a une couleur rouge dense avec des arômes mûrs et doux de fruits rouges, des violettes à tartiner et des notes épicées. Les arômes sont dispersés dans des couches de fruits mûrs, bonne acidité et structure. Il a un excellent volume avec du chêne intégré suivi d'une finition douce et prolongée.
Vinification:
Terra d'Alter Reserva est fabriqué à partir de vignes anciennes sélectionnées cultivées dans les hautes altitudes du Alto Alentejo. La fermentation de petits citernes avec une macération prolongée a permis de sélectionner des vins issus des variétés ci-dessus pour leur qualité pendant 22 mois, ce qui a donné lieu à un vin riche et complexe typique de cette région spéciale du Portugal.
Cépages:
Syrah, Alicante Bouschet, Petit Verdot, Alfrocheiro, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Terra d'Alter Reserva est un vin rouge structuré et riche à la fois aux fruits aux prunes noires et au vieillissement long du bois. C'est un vin élégant qui porte son bon alcool. Il a beaucoup de fraîcheur qui donne une fin très persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
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