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Costa Boal Superior est un vin rouge qui présente des arômes complexes et très attractifs de fruits rouges, des notes de ciste, des arômes balsamiques et des tanins fruités et percutants. C'est un vin rouge frais, doté d'une énorme ampleur aromatique et d'une acidité très bien équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Costa Boal Superior est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Sousão, tous des cépages autochtones de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel et un pressurage, le vin a été macéré avec les peaux avant d'être transféré dans des cuves en acier inoxydable où se déroule le processus de fermentation. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français où il a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão.
Notes de dégustation:
Costa Boal Superior est un vin rouge très élégant et complexe au bouquet aromatique dominé par des arômes de fruits rouges. C'est un vin rouge élégant, avec un noyau dominé par des arômes vifs de fruits avec un léger balsamique, accompagnés de notes minérales expressives et d'une acidité bien équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Campolargo Valdazar est un vin rouge expressivement aromatique et complexe produit dans la région viticole de Bairrada. Avec des arômes de prune noire et de fruits rouges sauvages, il présente de délicieuses notes de vanille, des tanins juteux et fruités, et une acidité équilibrée.
Quinta dos Roques Reserva est un vin rouge manifestement opulent d'une énorme qualité produit dans la région viticole du Dão. Il présente des arômes intenses de fruits, présentant des arômes de cassis et de mûres et d'autres fruits sauvages. Avec des tanins très solides, il affiche des arômes balsamiques, des notes de résine et une acidité très équilibrée.
Quinta Vale Dona Maria est un vin rouge opulent de la région du Douro. Arômes balsamiques, notes de chocolat noir, feuilles de tabac séchées et épices. C'est un vin rouge imposant, avec des tanins fruités et charnus avec une acidité extraordinaire et une grande minéralité.
Grenat profond de couleur. Arôme riche et intense de fruits de la forêt ainsi que le chocolat. Round, ample goût avec une longue finale. Velouté et arômes complexes de fruits, pain, chocolat et des tanins puissants.
Monsaraz Syrah est un vin rouge exubérant et extrêmement élégant de la région viticole de l'Alentejo. Il présente un bouquet ouvert d'arômes intenses de fruits noirs mûrs, de nuances de vanille, de cassis, de parfums floraux et d'une acidité extraordinaire.
Vila Regia est un vin rouge minéral de la région du Douro. Il a un profil élégant avec beaucoup d'arômes de fruits mûrs, des notes balsamiques et quelques épices bien intégrées dans une acidité vive et ses tanins fermes.
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