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Costa Boal Superior est un vin rouge qui présente des arômes complexes et très attractifs de fruits rouges, des notes de ciste, des arômes balsamiques et des tanins fruités et percutants. C'est un vin rouge frais, doté d'une énorme ampleur aromatique et d'une acidité très bien équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Costa Boal Superior est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Sousão, tous des cépages autochtones de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel et un pressurage, le vin a été macéré avec les peaux avant d'être transféré dans des cuves en acier inoxydable où se déroule le processus de fermentation. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français où il a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão.
Notes de dégustation:
Costa Boal Superior est un vin rouge très élégant et complexe au bouquet aromatique dominé par des arômes de fruits rouges. C'est un vin rouge élégant, avec un noyau dominé par des arômes vifs de fruits avec un léger balsamique, accompagnés de notes minérales expressives et d'une acidité bien équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Quinta dos Murças VV47 est un vin rouge très complexe et intense de la région du Douro. De couleur pourpre foncé, il présente beaucoup de concentration d'arômes de fruits noirs mûrs qui se détachent des parfums de baies sauvages aux côtés de merveilleux parfums de prunes mûres. Ses tanins sont imposants et frais, et il se termine par une délicieuse...
Herdade de S. Miguel Pé de Mãe est un vin rouge élégant et riche de la région viticole de l'Alentejo qui présente de délicieux arômes de fruits rouges, des notes florales délicates, mettant en évidence des parfums de fleur d'oranger et des nuances balsamiques. C'est un vin rouge aromatique et riche, avec des tanins charnus et opulents et une acidité subtile.
Pretexto est un vin rouge élégant et riche qui présente une structure tannique élégante et mature et un bouquet aromatique fin et très bien défini. Des arômes délicats de fruits rouges sauvages tels que les mûres, les framboises et les myrtilles ressortent. C'est un vin rouge délicat, aux arômes balsamiques, au nez minéral, aux tanins soyeux et veloutés...
Quinta de Cidrô Touriga Nacional est un vin rouge de la Real Companhia Velha de la région du Douro. Il a des arômes complexes de fruits rouges mûrs bien intégrés dans les notes grillées du vieillissement en bois de chêne. C'est un vin très bien équilibré, intensément fruité avec un grand corps et une structure soyeuse.
Niepoort Charme Clarete est un vin rouge, Palhete, qui présente une couleur rose accentuée et un enveloppement extraordinaire dans ses arômes. Il mêle la fraîcheur de ses arômes de framboise et de bergamote, à des tanins expressifs et fruités, s'exprimant dans des arômes vivants de cerise noire et de prune. Il se termine par une acidité fantastique.
Athayde Grande Escolha est un vin rouge extraordinaire de la région viticole de l'Alentejo. Il se présente avec une structure vigoureuse, robuste et puissante, avec des notes de fruits noirs et rouges bien présentes et très bien intégrées avec des notes d'épices légèrement fumées et une acidité très élégante.
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