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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14,5%
Marquês de Borba Vinhas Velhas est un vin rouge complexe et intensément aromatique de la région de l'Alentejo et est dominé par la grande intensité aromatique des fruits noirs très mûrs tels que les cerises, les figues et les prunes. Présente des notes d'épices, de chocolat noir et de touches de vanille. C'est un vin rouge aux tanins ronds et puissants et à l'acidité très équilibrée.
Vinification:
Marquês de Borba Vinhas Velhas est un vin rouge produit avec des raisins rouges comme Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão et Syrah plantés dans la région de l'Alentejo. Après le processus de fermentation à température contrôlée, le vin est resté 12 mois dans des barriques neuves de chêne français et américain avant d'être embouteillé.
Cépages:
Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Syrah.
Notes de dégustation:
Marquês de Borba Vinhas Velhas est un vin rouge puissant et juteux de la région de l'Alentejo dominé par ses arômes de fruits mûrs, des notes d'eucalyptus aux côtés de merveilleuses notes d'épices. Il présente une acidité élégante et d'énormes tanins ronds.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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