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Date de disponibilité:
Vinification:
Monte da Ravasqueira Premium est un vin rouge produit avec des raisins rouges d'Alicante Bouschet plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation s'est déroulé, après une longue macération, dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté, pendant 24 mois, en contact avec des lies, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Monte da Ravasqueira Premium est un vin rouge opulent, complexe et très délicat. Il présente une élégance structurelle pleine d'arômes intenses de fruits noirs mûrs, de notes et pointes balsamiques, d'éléments minéraux. Il se distingue également par des tanins robustes, austères et juteux ainsi qu'une acidité irréprochable.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Trilho em Pormenor peut être caractérisé par le vin rouge d'un Douro plein de fraîcheur et de minéralité avec des arômes de fruits noirs mûrs extraordinaires enveloppés dans des parfums balsamiques. Il est dominé par des saveurs de fruits noirs de la forêt et des tanins austères et denses, assaisonnés par de bonnes notes de bois et une acidité très élégante.
Couleur pourpre profond. Complexe sur le nez avec des arômes frais d'épices, de résine et de petits fruits sauvages. Tout est bien équilibré, ce qui entraîne une grande fraîcheur et la profondeur du vin. Tanins finement définis, intègrent parfaitement dans les arômes complexes de fruits et d'épices fraîches. Un vin unique et distinctif avec une finition...
Alameda de Santar est un vin rouge délicat et propre de la région viticole du Dão. Il présente des arômes de fruits rouges intégrés dans de douces notes balsamiques et des notes florales. D'une acidité très équilibrée, il se termine par un noyau plein de fruits et une minéralité très élégante.
Couleur rubis foncé. L'arôme est plein de caractère, avec des arômes de baies sauvages, de prunes et de cerises. Il est très frais, vin minéral avec un goût fort soutenu par une bonne acidité et une grande structure tannique. Il a une très longue et persistante bouche finale.
Herdade do Sobroso Sobro est un vin rouge élégant et fruité de la région de l'Alentejo. Exposant des arômes nets de fruits rouges mûrs avec un accent sur des notes de baies, de cerises et de prune, il présente des notes subtiles de chocolat noir, de vanille et d'épices. C'est un vin rouge aux tanins très fruités et souples et à l'élégance fantastique.
Roquette & Cazes est un vin rouge extraordinaire, marqué par une magnifique élégance et sobriété. Il présente une excellente complexité aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes balsamiques. C'est un vin rouge très fin et frais, avec des tanins élégants et veloutés et une acidité très bien intégrée.
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