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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14%
Tapada das Lebres Premium est un vin rouge au profil élégant, à la texture veloutée et intensément aromatique. Il présente des notes de fruits rouges mûrs, impliquées dans des nuances balsamiques, des tanins ronds et une douce acidité.
Vinification:
Tapada das Lebres Premium est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Syrah, Aragonez, Cabernet Sauvignon et Alicante Bouschet plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Les raisins ont été vinifiés séparément et fermentés à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable avant d'être soumis à une longue macération . Les vins ont été élevés en fûts de chêne français et américain, pendant 12 mois, avant d'être assemblés et mis en bouteille.
Cépages:
Syrah, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Tapada das Lebres Premium est un vin rouge riche et élégant qui présente une structure veloutée et un corps moyen. Il est construit à partir d'une structure riche et aromatique avec des arômes intenses de fruits rouges, des notes de bergamote et de vanille, des épices et des notes florales. C'est un vin rouge aux tanins balsamiques et soyeux et à l'acidité polie.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 15ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
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