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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14,5%
Couleur rouge foncé. Sur le nez dominé par des arômes de fruits mûrs et des notes épicées avec des notes douces de vanille et de café. Il est un vin rouge corsé avec des tanins fins, ce qui lui donne une élégance et une bouche intense et finale fraîche.
Vinification:
Les vignes plantées le long de la vallée du Douro sont soigneusement cueillies à la main et sélectionnés par la Coopérative Feixo Espada a Cinta. Après l'écrasement est pleine éraflage et doux. Fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable, avec des températures autour de 28 ° C La macération est facile d'obtenir le plein potentiel des raisins Douro Valley sous un profil discret et des saveurs plus élevées possible. Le vieillissement se fait pendant 12 mois en barriques neuves de chêne français avant l'embouteillage.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Couleur rouge foncé. Sur le nez dominé par des arômes de fruits mûrs et des notes épicées avec des notes douces de vanille et de café. Il est un vin rouge corsé avec des tanins fins, ce qui lui donne une élégance et une bouche intense et finale fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 15 ° C Servir à une température de 16 ° C à 18°C.
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