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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13,5%
Passadouro Touriga Nacional est un vin rouge complexe et très concentré de la région du Douro. C'est un vin rouge très expressif. Dans son bouquet aromatique, il est dominé par des arômes de baies sauvages, des notes de cacao, des notes balsamiques et des notes minérales incisives et frappantes, ainsi que des tanins austères et imposants et une acidité magnifique.
Vinification:
Passadouro Touriga Nacional est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de vieilles vignes, de Touriga Nacional de la région du Douro. Après une longue macération de 14 jours, le vin a fermenté dans des lagares granitiques traditionnelles après que les raisins aient marché à pied. Le vin a été transféré dans des barriques de chêne français neuves où il est resté 17 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Passadouro Touriga Nacional é um vinho tinto elegante e intenso da região do Douro. De aromas excepcionais de frutos silvestres amadurecidos, notas de cacau, baunilha e toques sutis de menta, seus aromas minerais de terra e rocha úmida cercam todo o seu núcleo ao lado de seus taninos notáveis e sua extraordinária acidez.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
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