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Quinta do Valdoeiro Cabernet Sauvignon est un vin rouge de la région de Bairrada, plein de fruits noirs mûrs, principalement avec des arômes de cerise noire et de prune mûre. Il présente des arômes complexes et des notes de poivre moulu et de notes balsamiques. C'est un vin rouge avec des tanins puissants et une acidité très constante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Valdoeiro Cabernet Sauvignon est un vin rouge produit uniquement avec des raisins Cabernet Sauvignon de la région de Bairrada. Après une longue macération, la fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Le vin est resté, pendant 12 mois, en fûts de chêne avant la mise en bouteille.
Cépages:
Cabernet Sauvignon.
Notes de dégustation:
Quinta do Valdoeiro Cabernet Sauvignon est un vin rouge élégant de Bairrada avec beaucoup d'intensité de fruit, des tanins puissants mais très bien intégrés par les arômes de fruits mûrs, les notes balsâmiques et ses parfums complexes.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
Monte da Ravasqueira Reserva est un vin rouge dense et profondément aromatique produit dans la région de l'Alentejo. Il présente une structure élégante, une grande densité et une minéralité fabuleuse. C'est un vin riche en arômes de fruits mûrs d'une grande fraîcheur.
Le vin rouge Duas Quintas Reserva a une couleur granate intense et profonde, des arômes très intenses de fruits rouges aux nuances de cerise grasse grillée. Très ample dans la bouche, avec un grand corps et structure, le palais est frais et élégant.
Fagote Reserva est un vin rouge merveilleusement frais et minéral de la région du Douro, dominé par des parfums de fruits rouges frais, de caractère sec avec des notes bien équilibrées de bon bois, de fruits rouges mûrs, de délicieuse vanille et une grande acidité.
Quinta da Pacheca Reserva est un vin rouge complexe, élégant et vigoureux. Aux notes balsamiques très équilibrées, ils s'harmonisent délicieusement avec des parfums de violette, des arômes de fruits noirs mûrs, des nuances minérales et d'épices. C'est un vin rouge exubérant avec des tanins juteux et austères et une acidité fantastique.
Quinta da Gaivosa montre une couleur rubis profond. Il révèle des arômes intenses de fruits des bois, de feuilles d'eucalyptus, de pin et de pruneaux secs. Il a un corps solide, avec une bonne structure et équilibre. C'est un vin rouge très élégant d'une grande complexité.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Syrah est un vin rouge complexe et fruité de la région de la Péninsule de Setúbal d'arômes intenses de fruits mûrs, d'épices, de vanille et de notes balsamiques. C'est un vin corsé, avec une texture veloutée, des tanins mûrs et intenses et une bonne acidité.
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