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Ribeiro Santo Reserva est un vin rouge d'une extrême élégance. D'un caractère intensément aromatique, il souligne des arômes de fruits sauvages assaisonnés de notes balsamiques et de nuances de vanille. Il présente des tanins juteux et une grande acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ribeiro Santo Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges autochtones de Touriga Nacional, Alfrocheiro et Tinta Roriz de la région viticole de Dão. Le vin a été soumis à une macération courte à froid, après avoir été fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français, utilisés auparavant pour fermenter des vins blancs, où il est resté 12 mois avant sa mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Ribeiro Santo Reserva est un vin rouge vigoureux et élégant de la région viticole du Dão. D'arômes de baies sauvages, il présente une bonne structure et des notes très subtiles de fûts de chêne. C'est un vin rouge extrêmement aromatique avec une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Valle de Passos Tinta Amarela est un vin rouge produit exclusivement à partir du cépage Tinta Amarela. Ce vin présente une couleur rubis, un arôme frais et des notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est volumineux, avec une acidité présente et une longue finale.
Couleur rouge intense. Un arôme très fin et complexe, avec des fruits noirs et rouges, des bois exotiques, de la terre, des notes florales douces. Tanins fins très fruités, acidité fraîche, pleine fin, polis, pleine de classe.
Campolargo Termeão Pássaro Branco est un jeune vin rouge, vigoureux et plein d'arômes de fruits rouges sauvages. Il est frais et dominé par des notes florales et de délicieuses notes vanillées. Il présente des tanins jeunes et incisifs et une acidité extraordinaire.
Zom Colecção est un vin rouge d'une élégance extraordinaire et aux parfums floraux soulignant les arômes de violette dans son bouquet et les arômes de fruits noirs mûrs tels que la cerise, la prune et la mûre. Il présente des arômes balsamiques doux, des arômes de bois doux, des caractéristiques minérales et une acidité très équilibrée.
Discórdia est un vin rouge élégant, frais et authentique. Il révèle des arômes de fruits rouges authentiques, beaucoup de pureté et de clarté dans les notes aromatiques, et beaucoup de fraîcheur. C'est un vin rouge avec des tanins juteux et fruités et une acidité très équilibrée.
Couleur rubis. Léger arôme de fruits rouges, de saveur douce et jeune. Typique des principaux cépages de la région de l'Alentejo.
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