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Tapada das Lebres Syrah est un vin rouge aux arômes intenses et persistants de fruits rouges et de fruits noirs. Il présente un bouquet aromatique complexe et frais, avec des tanins charnus et fruités, de délicieux arômes balsamiques et une acidité extraordinairement délicate.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Tapada das Lebres Syrah est un vin rouge élaboré à partir de raisins rouges de Syrah, plantés dans la région de l'Alentejo. Après le processus de fermentation à température contrôlée, dans des cuves en acier inoxydable, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français et américain pendant 8 mois, où il est resté en contact avec des lies fines et a été soumis à un brassage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Syrah.
Notes de dégustation:
Tapada das Lebres Syrah est un vin rouge aromatiquement complexe et intense, révélant l'exubérance des fruits rouges sauvages mûrs, avec des arômes de fruits noirs macérés et balsamiques. C'est un vin rouge frais aux tanins polis et à l'acidité délicate.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
100 Hectares Touriga Nacional est un vin rouge très aromatique, floral et fruité. Plein de parfums de violette, il met en valeur des arômes de fruits rouges mûrs et de prunes mûres. C'est un vin aux tanins ronds et fins, avec une complexité d'arômes balsamiques et une acidité très élégante.
Scala Coeli Petit Verdot est un vin rouge superbe et structuré de la région de l'Alentejo. Dominée par la grande élégance, elle présente un équilibre extraordinaire entre les notes intenses de fruits rouges mûrs, les notes balsamiques et une acidité extrêmement chirurgicale.
Antonio Saramago est un vin rouge de la région viticole de la péninsule de Setubal qui présente une structure élégante et fruitée, dominée par des arômes de baies sauvages et de délicieuses nuances de cerise et de prune noire. Il a des tanins souples, une fraîcheur équilibrée et une bonne acidité.
Quinta dos Roques Reserva est un vin rouge manifestement opulent d'une énorme qualité produit dans la région viticole du Dão. Il présente des arômes intenses de fruits, présentant des arômes de cassis et de mûres et d'autres fruits sauvages. Avec des tanins très solides, il affiche des arômes balsamiques, des notes de résine et une acidité très équilibrée.
Quinta da Escusa Harvest est un vin rouge structuré et très élégant de la région du Tejo. De tanins ronds et sobres, il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de subtiles nuances de menthe et de basilic ainsi que des notes de bois excellent, des arômes de vanille et des épices se terminant par une acidité très équilibrée.
Couleur ruby cerise. Arômes de fruits rouges mûrs, de cerises noires et de mûres, complétées par des nuances de vanille et de bois bien grillé. tanins élégants. La bouche est lisse, corsé et très persistant.
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