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Terra d'Alter Vin Rouge 75cl

Terra d'Alter - Companhia de Vinhos, Lda Terra d'Alter - Companhia de Vinhos, Lda

Nouveau

Vin rouge , 750 mL
  • Pays: Portugal
  • Région viticole: Alentejo
  • Alc.: 14%

Le vin rouge Terra d'Alter a une belle couleur rouge pourpre. Ses arômes comprennent les baies, les groseilles, les prunes et la réglisse. Il a des saveurs épicées avec un palais complet, ce qui conduit à une finition lisse et persistante.

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12,50 €

TTC

16,66 € par L

Vinification:
Les raisins ont été cueillis à la main et déchargés. Dans la cave, les raisins ont été entièrement égrappé, suivis d'un écrasement doux. Les raisins ont subi un trempage à froid avant la fermentation pendant une période de 48 heures. La fermentation s'est produite dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (20ºC à 22ºC) pendant 5 jours avec une pompe manuelle quotidienne. La fermentation malolactique a également été faite dans des cuves en acier inoxydable, suivie d'une maturation en fûts de chêne français pendant 6 mois.

Cépages:
Aragonêz, Trincadeira, Syrah.

Notes de dégustation:
Le vin rouge Terra d'Alter a une belle couleur, avec un arôme de fruit vibrant, des notes élégantes et fraîches de baies et de groseilles. Bien sculpté et poli dans la bouche, a une belle structure avec un bon volume et quelques notes de bois bien intégrées.

Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.

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Terra d'Alter Vin Rouge 75cl

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