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Grenat profond de couleur. Arôme riche et intense de fruits de la forêt ainsi que le chocolat. Round, ample goût avec une longue finale. Velouté et arômes complexes de fruits, pain, chocolat et des tanins puissants.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pour composer cet Montes Claros Reserve Blanc 2014, qui est l'une des plus anciennes marques de la région de l'Alentejo, nous pré-sélectionnés très soigneusement les raisins de la plus vieille vigne de suivre rigoureusement l'évolution de leur maturation. Le mélange final choisi mûri pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain à gagner plus de structure et de la complexité et ensuite pendant 6 mois en bouteilles dans notre cave.
Cépages:
Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah
Notes de dégustation:
Grenat profond de couleur. Arôme riche et intense de fruits de la forêt ainsi que le chocolat. Round, ample goût avec une longue finale. Velouté et arômes complexes de fruits, pain, chocolat et des tanins puissants.
Conseils de stocker et servir:
Devrait être servi jeunes (jusqu'à 5-6 ans). Servir à 16-18ºC de la température ambiante.
Abandonado est un vin rouge d'une grande complexité et fraîcheur. Au nez, c'est un vin très expressif, avec des notes balsamiques inhabituelles, de réglisse et de fruits noirs. En bouche, il présente une excellente harmonie, des tanins vifs, une bonne acidité et une fin de grand équilibre et longévité.
Alto do Joa est un vin rouge avec des caractéristiques uniques et inhabituelles car il se distingue par une masse tannique très proéminente et fermée sur l'ensemble très aromatique et expressif de fruits rouges sauvages. C'est un vin rouge élégant et équilibré en harmonie avec des notes complexes de bois nobles, de vanille et d'épices et une acidité pointue.
Quinta do Carqueijal est un vin rouge raffiné, poli et fruité de la région du Douro. C'est un vin rouge au bouquet aromatique ouvert, avec des arômes de bons fruits mûrs, des notes de vanille et des notes de romarin. C'est un vin frais, de corps moyen et avec une bonne acidité.
Messias Selection Bairrada est un vin rouge de la région de Bairrada. Il a un arôme intense de baies rouges fraîches entourées de notes d'épices et de fleurs fraîches. Il a une bouche mi-corsée avec des tanins ronds et une finale longue et fraîche.
Julian Reynolds Grande Reserva est un vin rouge robuste et profondément dense qui présente un bouquet intensément aromatique et complexe de la région de l'Alentejo. Doté d'une couleur rouge foncé, il se caractérise par un noyau intense et juteux, plein d'arômes de fruits noirs sauvages, de tanins austères et imposants et d'une acidité bien équilibrée.
Dona Helena est un vin rouge jeune et frais de la région de Palmela. Il présente de jeunes arômes de fruits rouges mûrs, une touche de minéralité et une acidité équilibrée.
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