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Grenat profond de couleur. Arôme riche et intense de fruits de la forêt ainsi que le chocolat. Round, ample goût avec une longue finale. Velouté et arômes complexes de fruits, pain, chocolat et des tanins puissants.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pour composer cet Montes Claros Reserve Blanc 2014, qui est l'une des plus anciennes marques de la région de l'Alentejo, nous pré-sélectionnés très soigneusement les raisins de la plus vieille vigne de suivre rigoureusement l'évolution de leur maturation. Le mélange final choisi mûri pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain à gagner plus de structure et de la complexité et ensuite pendant 6 mois en bouteilles dans notre cave.
Cépages:
Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah
Notes de dégustation:
Grenat profond de couleur. Arôme riche et intense de fruits de la forêt ainsi que le chocolat. Round, ample goût avec une longue finale. Velouté et arômes complexes de fruits, pain, chocolat et des tanins puissants.
Conseils de stocker et servir:
Devrait être servi jeunes (jusqu'à 5-6 ans). Servir à 16-18ºC de la température ambiante.
Conde D'Ervideira Reserva est un vin rouge pur, poli et concentré, typique des vins de haute qualité, de la région viticole de l'Alentejo. C'est un vin rouge aux arômes intenses et riches en fruits rouges, aux arômes balsamiques, d'épices et de vanille. C'est un vin rouge au profil élégant, frais et très aromatique.
Quinta do Valdoeiro est un vin rouge éclectique plein d'arômes de fruits mûrs intenses, beaucoup de fraîcheur, d'épices, des notes d'iode et de notes salines. Il a des tanins très structurés, un caractère minéral qui lui donne une finale longue et persistante.
Monte da Ravasqueira Premium est un vin rouge qui se caractérise par sa large amplitude aromatique et sa délicieuse concentration. Des reflets de fruits noirs mûrs, des notes balsamiques et minérales, comme des arômes de truffe, de cèdre et d'iode léger. Finale de tanins juteux luxuriante, délicate et avec une acidité très équilibrée.
Passagem Grande Reserva est un vin rouge élégant, concentré et riche de la région du Douro. C'est un vin rouge dominé par des arômes de fruits rouges mûrs, certains fruits noirs, comme la mûre, la myrtille et la cerise. Au nez floral, il présente des notes balsamiques, d'épices et de vanille accompagnées de tanins juteux et fruités, de notes minérales et...
Quinta da Romaneira Touriga Nacional est un vin rouge extraordinaire, intensément aromatique, légèrement floral et très élégant, de la région viticole du Douro. C'est un vin aux arômes de fruits rouges sauvages, de baies et de mûres, de délicates notes florales de violette, des tanins robustes et souples, des notes balsamiques et une acidité bien intégrée.
Luis Pato Vinha Pan est un vin rouge vigoureux et austère de la région viticole de Bairrada. Chargé d'intensité aromatique à fruit noir très mûr, il présente un caractère tannique, fermé, puissant et avec une minéralité qui déploie tout son noyau fruité et élégant.
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