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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14%
Grenat profond de couleur. Arôme riche et intense de fruits de la forêt ainsi que le chocolat. Round, ample goût avec une longue finale. Velouté et arômes complexes de fruits, pain, chocolat et des tanins puissants.
Vinification:
Pour composer cet Montes Claros Reserve Blanc 2014, qui est l'une des plus anciennes marques de la région de l'Alentejo, nous pré-sélectionnés très soigneusement les raisins de la plus vieille vigne de suivre rigoureusement l'évolution de leur maturation. Le mélange final choisi mûri pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain à gagner plus de structure et de la complexité et ensuite pendant 6 mois en bouteilles dans notre cave.
Cépages:
Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah
Notes de dégustation:
Grenat profond de couleur. Arôme riche et intense de fruits de la forêt ainsi que le chocolat. Round, ample goût avec une longue finale. Velouté et arômes complexes de fruits, pain, chocolat et des tanins puissants.
Conseils de stocker et servir:
Devrait être servi jeunes (jusqu'à 5-6 ans). Servir à 16-18ºC de la température ambiante.
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