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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14,5%
Quinta dos Murças Reserva est un vin rouge qui révèle une grande complexité aromatique et une énorme concentration de la région du Douro. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs comme les cerises noires, les prunes mûres et les mûres, ainsi que des tanins croquants et juteux et une acidité très équilibrée.
Vinification:
Quinta dos Murças Reserva est un vin rouge, produit à partir de raisins rouges indigènes, tels que Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca et Sousão, de vieilles vignes âgées de plus de 40 ans de la région de Douro. Après une longue macération de 10 jours à froid, le vin a été fermenté dans des pierres granitiques de Lagares à des températures contrôlées. Il est resté en barriques de chêne français et américain pendant 12 mois, au contact de lies fines, avant la mise en bouteille.
Cépages:
Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão.
Notes de dégustation:
Quinta dos Murças Reserva est un vin rouge d'une énorme complexité, d'un bouquet aromatique ouvert et fantastique de la région du Douro. Il présente des arômes intenses de fruits noirs mûrs, une concentration fantastique, des tanins excellents, des notes minérales, un bois fin et subtil et une acidité très équilibrée
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
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