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Mestre Daniel Talha XV est un vin rouge concentré, élégant et minéral de la région de l'Alentejo. Exposant des arômes intenses de fruits noirs mûrs, il associe des notes terreuses, de silice et d'argile dans une délicate harmonie entre sa structure soyeuse, sa grande concentration fruitée et ses tanins imposants et ronds.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Mestre Daniel Talha XV est un vin rouge produit à partir du cépage Tinta Grossa, un cépage rouge indigène de la région viticole de l'Alentejo. Il a été fermenté avec macération et contact avec la peau pendant 4 mois, et la fermentation a eu lieu dans des pots en argile, sans contrôle de température, et en utilisant des levures indigènes. Le vin n'a subi aucun processus de filtration ou de stabilisation jusqu'à la mise en bouteille
Cépages:
Tinta Grossa.
Notes de dégustation:
Mestre Daniel Talha XV est un vin rouge complexe, élégant et harmonieux de la région viticole de l'Alentejo. Présentant une grande concentration d'arômes de fruits noirs mûrs, tels que les mûres, les cerises et les figues noires, combiné avec des notes de délicieuse confiture de prune noire au basilic, des notes minérales, terreuses et d'autres nuances minérales. Il présente des tanins veloutés et délicats, une texture soyeuse et une acidité très polie.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15°C à 18°C.
Júlio B. Bastos Alicante Bouschet est un vin rouge d'une énorme concentration aromatique et densité de la région viticole de l'Alentejo. Il présente une couleur pourpre fermée, avec des arômes intenses de fruits sauvages, de fruits noirs mûrs, de cerises et de figues, d'épices et de nuances balsamiques. C'est un vin rouge aux tanins juteux et charnus, à...
Vicentino Pinot Noir est un vin rouge élégant, riche et authentique de la région viticole de l'Alentejo. C'est un vin rouge qui exprime des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de mûres et de cerises, des notes florales et des nuances salines, ainsi que des parfums balsamiques. C'est un vin rouge aux tanins équilibrés, souples mais solides, et à...
Ce vin révèle le fruiteness chaleureux des principaux cépages de la région de l'Alentejo.
Ce vin accompagne la complexité du frère aîné Pintas ainsi qu'un profil plus intense et séducteur. Avec moins de stade et moins de pourcentage de bois neuf, ses notes florales et fruitées sont très marquées. Plus vif et frais, le Pintas Character résulte de l'utilisation de raisins sur le côté plus jeune de la même vigne de 80 ans qui donne lieu à Pintas.
Real Companhia Velha Séries Bastardo est un vin rouge de la région du Douro au caractère fruité, révélant d'immenses arômes de fruits rouges mûrs et beaucoup d'intensité des arômes. Il présente de bonnes notes balsamiques, des touches de tabac et d'épices. C'est un vin élégant, avec des tanins robustes et des austéros et une acidité très équilibrée.
Terras do Grifo Vinhas Velhas est un puissant vin rouge du Douro qui présente une couleur rubis fermée avec une complexité aromatique extraordinaire, soulignant des notes de fruits macérés noirs et des saveurs de confiture de fruits noirs mûrs de la forêt. Il se termine par des tanins polis et très juteux, dans un ensemble de grand équilibre et d'élégance.
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