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Mestre Daniel Talha XV est un vin rouge concentré, élégant et minéral de la région de l'Alentejo. Exposant des arômes intenses de fruits noirs mûrs, il associe des notes terreuses, de silice et d'argile dans une délicate harmonie entre sa structure soyeuse, sa grande concentration fruitée et ses tanins imposants et ronds.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Mestre Daniel Talha XV est un vin rouge produit à partir du cépage Tinta Grossa, un cépage rouge indigène de la région viticole de l'Alentejo. Il a été fermenté avec macération et contact avec la peau pendant 4 mois, et la fermentation a eu lieu dans des pots en argile, sans contrôle de température, et en utilisant des levures indigènes. Le vin n'a subi aucun processus de filtration ou de stabilisation jusqu'à la mise en bouteille
Cépages:
Tinta Grossa.
Notes de dégustation:
Mestre Daniel Talha XV est un vin rouge complexe, élégant et harmonieux de la région viticole de l'Alentejo. Présentant une grande concentration d'arômes de fruits noirs mûrs, tels que les mûres, les cerises et les figues noires, combiné avec des notes de délicieuse confiture de prune noire au basilic, des notes minérales, terreuses et d'autres nuances minérales. Il présente des tanins veloutés et délicats, une texture soyeuse et une acidité très polie.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15°C à 18°C.
De couleur rubis foncé avec des arômes très complexes de fruits noirs, mûres, cerises noires et mûres, avec des nuances de vanille. Il est un vin très intense et élégant avec des tanins abondants et équilibrés par l'intensité des arômes. La finale est persistante et pleine de fraîcheur.
Alameda de Santar est un vin rouge délicat et propre de la région viticole du Dão. Il présente des arômes de fruits rouges intégrés dans de douces notes balsamiques et des notes florales. D'une acidité très équilibrée, il se termine par un noyau plein de fruits et une minéralité très élégante.
Messias Bairrada Classico Garrafeira c'est un vin rouge riche et rond, plein de concentration et de délicieux. Il a du poids et des fruits noirs opulents pour aller avec son acidité fraîche. C'est un vin élégant et texturé, finissant avec des tanins secs. Buvez maintenant.
Susana Esteban Procura est un vin rouge vigoureux avec des notes intenses de fruits rouges mûrs macérés, ainsi que des nuances minérales, des arômes balsamiques, des notes d'épices et des arômes de bois extraordinaire. Il a un corps structuré, des tanins de fruits riches et une acidité très fine et élégante.
Arômes de fruits rouges et d'épices. Douces notes de fleurs, de mûres et d'épices. Dans la bouche est très lisse, avec une acidité équilibrée, des tanins très fins
Quinta do Cardo vin rouge biologique présente une couleur rubis aux nuances violettes. Ses arômes complexes se distinguent par les notes de fruits noirs, de cerises, de chocolat et de notes balsamiques. En bouche, il est dense, avec des tanins vivants mais délicats. Son acidité vivante lui donne une fraîcheur et une finition durable.
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