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Valle Pradinhos The Lost Corner est un vin rouge élégant, intensément aromatique, vivant et minéral. Il présente des tanins austères et imposants, une structure composée d'un noyau plein d'arômes de fruits rouges sauvages, de notes balsamiques et de tanins vibrants. Il présente une énorme complexité, une minéralité et une acidité fantastique.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Valle Pradinhos The Lost Corner est un vin rouge, produit à partir de cépages rouges de Tinta Amarela, Tinta Roriz et Touriga Nacional plantés dans la région viticole de Tras os Montes. Après une longue macération de 7 jours, à froid, le vin a été fermenté en pierre granitique de Lagares à température contrôlée pendant 20 jours. Le vin est resté en barriques neuves de chêne français pendant 20 mois, au contact de lies fines, avant d'être mis en bouteille sans être filtré.
Cépages:
Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Valle Pradinhos The Lost Corner est un vin rouge avec une grande ouverture aromatique, avec des tanins austères et imposants et une énorme vivacité. C'est un vin rouge frais, complexe et minéral avec une acidité vibrante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Couleur rubis-rouge. Arômes intenses, floraux, balsamiques et résineux. Notes de fruits noirs et rouges très mûrs. En bouche présente un bon volume, une acidité bien intégrée, des tanins de très bonne qualité. Il a une finale élégant et harmonieux.
Quinta Mendes Pereira Reserva Touriga Nacional est un vin rouge sec et fruité de la région de Dão, dominé par des notes fraîches accompagnées d’un puissant bouquet d’arôme fruité. Il présente des tanins raffinés, avec des notes de tabac sec et de sol humide se terminant par des notes épicées et une acidité délicate.
Mãos Reserva est un vin rouge complexe et très équilibré de la région viticole du Douro, doté d'une structure fruitée bien définie et de tannins mûrs et amples. Il présente des notes de fruits rouges mûrs flanquées d'arômes balsamiques de grande qualité tels que les épices, la vanille et le chocolat noir, ainsi qu'une acidité extraordinaire.
Quinta Nova Grande Reserva Classico est un vin rouge complexe de la vallée du Douro. Dominé par les arômes de fruits noirs mûrs, il est recouvert de délicieuses notes de fumée, d'épices sombres et d'une vanille parfumée. C'est dense, avec une texture veloutée, avec des tanins grands et serrés, et une grande minéralité.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Merlot est un vin rouge luxuriant et élégant de la région de Peninsula de Setubal. Il présente un profil aromatique intense, dominé par des notes de fruits noirs très mûrs, d'arômes sauvages, d'épices et de notes balsâmiques. C'est un vin aux tanins doux, très équilibré et avec une acidité extraordinaire.
Segredos de São Miguel Reserva est un vin rouge complexe et élégant qui présente des arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes balsamiques et épicées. Il présente des tannins doux et fruités ainsi que des notes minérales et une acidité bien intégrée.
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